Čerešňová paradajka

Čerešňové paradajky napar alebo opeč, kým nebudú veľmi mäkké, a potom ich rozmixuj alebo rozmačkaj. Na hladšiu konzistenciu preceď uvarené paradajky cez jemné sitko, aby sa odstránili šupky a semienka. Podávaj ako hladké pyré s malými hrudkami, samostatne alebo zamiešané do iných pyré.

• Začni 1–2 čajovými lyžičkami a postupne zvyšuj na niekoľko polievkových lyžíc.
• Po uvarení šupky odstráň — pre malé bábätká môžu byť ťažké na spracovanie.
• Zmiešaj s troškou materského mlieka, dojčeneckej výživy alebo vody, kým nedosiahneš hladkú konzistenciu.
• Vmixuj do ďalších pyré, napr. sladkozemiakového alebo avokádového, pre výraznejšiu chuť.

Čerešňové paradajky rozporcuj na štvrtky a napar, opeč alebo jemne orestuj, kým zmäknú, ale stále držia tvar. Sú výborné ako prstové jedlá pre bábätká trénujúce jemný úchop dvoma prstami. Šupku nechaj — po tepelnej úprave zmäkne a dodá konzistenciu.

• Každú paradajku nakrájaj na štvrtky, aby žiadny kúsok nebol guľatý a väčší ako hrach.
• Peč pri 175°C 10–12 minút, kým nezmäknú, ale nebudú kašovité.
• Podávaj s ďalšími mäkkými prstovými jedlami, ako je naparená cuketa alebo natrhané kuracie mäso.
• Nechaj bábätko, nech vedie — niektoré ich budú pre radosť rozpučať a to patrí k objavovaniu!

Od 12+ mesiacov môžu bábätká jesť čerešňové paradajky syrové, rozpolené alebo nakrájané na štvrtky. Šupka je v poriadku, pokiaľ sú kúsky dostatočne malé. Celé paradajky naďalej nepodávaj — len ich pre bezpečnosť stále rozkrajuj na polovicu alebo na štvrtky.

• Čerešňové paradajky vždy nakrájaj na polovicu alebo na štvrtky, aj v tomto veku.
• Skús ich zamiešať do mäkkých cestovín, quesadill, mini omelet alebo wrapov.
• Podávaj s dipom, ako je humus alebo jogurt, pre väčšiu zábavu.
• Predveď, ako ich dobre požuvať — batoľatá sa učia tak, že ťa pozorujú.