pomidorki koktajlowe

Ugotuj na parze lub upiecz pomidorki do bardzo miękkiej konsystencji, a następnie zmiksuj lub rozgnieć je. Aby uzyskać gładszą teksturę, przeciśnij ugotowane pomidory przez drobne sitko, aby usunąć skórkę i pestki. Podawaj jako gładkie lub lekko grudkowate puree, solo lub wymieszane z innymi puree.

• Zacznij od 1–2 łyżeczek i stopniowo zwiększaj do kilku łyżek.
• Po ugotowaniu usuń skórki – mogą być zbyt twarde dla małych dzieci.
• Wymieszaj z odrobiną mleka matki, mieszanki lub wody, aby uzyskać gładką konsystencję.
• Połącz z innymi puree, np. z batata lub awokado, dla lepszego smaku.

Przekrój pomidorki na ćwiartki i gotuj na parze, upiecz lub delikatnie podsmaż, aż będą miękkie, ale nadal zachowają kształt. To wspaniałe jedzenie paluszkowe dla dzieci ćwiczących chwyt pęsetowy. Zostaw skórkę – zmięknie podczas gotowania i doda tekstury.

• Każdego pomidorka przekrój na ćwiartki, aby żaden kawałek nie był okrągły ani większy od grochu.
• Piecz w temperaturze 175°C przez 10–12 minut, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się.
• Podawaj razem z innymi miękkimi przekąskami, np. gotowaną cukinią lub rozdrobnionym kurczakiem.
• Pozwól dziecku decydować – niektóre będą je zgniatać dla zabawy, to część odkrywania!

Po 12. miesiącu życia dziecko może jeść surowe pomidorki koktajlowe przekrojone na pół lub na ćwiartki. Skórka jest w porządku, o ile kawałki są wystarczająco małe. Nadal unikaj podawania całych pomidorów – po prostu kroje je na pół lub na ćwiartki dla bezpieczeństwa.

• Zawsze kroje pomidorki koktajlowe na pół lub ćwiartki, nawet w tym wieku.
• Spróbuj dodawać je do miękkiego makaronu, quesadilli, mini omletów lub wrapów.
• Podawaj z dipem, np. hummusem lub jogurtem, dla dodatkowej frajdy.
• Pokaż, jak dobrze je żuć – maluchy uczą się, obserwując Ciebie.