6 से 9 महीनेचेरी टमाटर को भाप में पकाइए या भूनिए जब तक वे बहुत नरम न हो जाएँ, फिर उनकी प्यूरी बना लीजिए या मैश कर लीजिए। ज़्यादा चिकनी टेक्सचर के लिए पके हुए टमाटर को बारीक छलनी से छान लीजिए ताकि छिलके और बीज अलग हो जाएँ। चिकनी या हल्की-सी गुठलीदार प्यूरी के रूप में दीजिए, अकेले या दूसरी प्यूरी में मिलाकर।
- 1–2 चम्मच से शुरू कीजिए और धीरे-धीरे कुछ चम्मच तक बढ़ाइए।
- पकाने के बाद छिलके उतार दीजिए — छोटे बेबी के लिए इन्हें पचाना और चबाना मुश्किल हो सकता है।
- चिकनी परत बनाने के लिए थोड़ा सा दूध, फ़ॉर्मूला या पानी मिला लीजिए।
- स्वाद बढ़ाने के लिए शकरकंद या एवोकाडो जैसी दूसरी प्यूरी के साथ मिलाकर ब्लेंड कीजिए।





