Gălbenuș de ou

Pentru 6-9 luni, fierbe un ou tare, scoate gălbenușul și pisează-l până devine foarte fin, fără cocoloașe. Îl poți amesteca cu lapte matern, formulă sau un piure de legume precum avocado sau cartof dulce, pentru o consistență cremoasă.

• Folosește o furculiță sau un pasator pentru piure, ca să obții o textură fără cocoloașe.
• Începe cu o cantitate mică, de ex. 1/4 linguriță, și crește treptat.
• Amestecă-l cu alimente deja cunoscute, ca să-l accepte mai ușor.
• Servește-l la temperatura camerei, ca să nu-și ardă gurița.
• Dacă îl încălzești, verifică întotdeauna dacă sunt zone foarte calde.

Pentru 9-12 luni, poți oferi gălbenuș pisat cu puțin mai multă textură sau ca parte din ouă bătute moi. Asigură-te că bucatelele sunt mici și moi, cam cât un bob de mazăre, ca să-l încurajezi să se hrănească singur, minimizând riscul de sufocare.

• Gătește ouăle bătute încet, la foc mic, fără a adăuga sare sau zahăr.
• Taie bucățele mici și ușor de prins, ca să le poată apuca bebelușul.
• Combină-le cu alimente moi precum ovăz sau piure de banane.
• Lasă-l pe bebeluș să exploreze cu degețelele, pentru a-și dezvolta abilitățile motorii.
• Supraveghează eventuale semne de gagging pe măsură ce texturile se schimbă.

Pentru 12 luni și peste, oferă ouă întregi, inclusiv albușul, în diferite forme: fierte tari, bătute sau sub formă de omletă. Taie în bucăți de o îmbucătură și încurajează-l să se hrănească singur cu ustensile, pe măsură ce capătă dexteritate.

• Introdu albușul dacă nu l-ai oferit mai devreme, urmărind semne de alergie.
• Nu adăuga sare sau condimente grele.
• Servește-l ca parte din mese echilibrate, cu fructe și legume.
• Învață-l să mestece oferind texturi moi și suculente.
• Păstrează corect resturile, ca să-și păstreze prospețimea.