Tojássárgája

6-9 hónapos korban főzz keményre egy tojást, vedd ki a sárgáját, és törd össze teljesen simára, csomók nélkül. Keverheted anyatejjel, tápszerrel vagy pépesített zöldséggel, mint az avokádó vagy az édesburgonya, hogy krémes állagot kapj.

• Villával vagy bébiétel-pépesítővel dolgozz, hogy biztosan csomómentes legyen.
• Kezdj kis mennyiséggel, pl. 1/4 teáskanállal, majd fokozatosan növeld.
• Keverd össze ismert ételekkel, hogy könnyebben elfogadja.
• Szobahőmérsékleten tálald, hogy a baba száját ne égesse meg.
• Melegítés után mindig ellenőrizd, nincs-e benne forró folt.

9-12 hónapos korban adhatsz pépesített tojássárgáját valamivel darabosabb állagban, vagy puha rántotta részeként. Ügyelj rá, hogy a darabkák kicsik és puhák legyenek, kb. borsónyi méretűek – így ösztönözöd az önálló evést, miközben minimalizálod a fulladásveszélyt.

• Sót és cukrot nem tartalmazó, puha rántottát készíts.
• Vágd apró, könnyen megfogható darabokra, hogy a boda fel tudja venni.
• Kombináld puha ételekkel, mint a zabkása vagy a pépesített banán.
• Hagyd, hogy az ujjaival felfedezze, ezzel fejlődjön a motorikája.
• Az állagok változásakor figyeld, nem alakul-e ki fuldokló köhögés.

12 hónapos kortól kínálj egész, főtt tojást – a fehérjével együtt –, például keményen főzve, rántottaként vagy omlett formájában. Vágj belőle falatnyi darabokat, és ahogy ügyesedik, ösztönözd az evőeszközzel történő önálló evést.

• Ha még nem történt meg, ekkor vezesd be a tojásfehérjét, ügyelve az allergiás tünetekre.
• Ne adj hozzá sót vagy erős fűszereket.
• Táld részeként kiegyensúlyozott étkezéseknek gyümölcsökkel és zöldségekkel.
• Tanítsd a rágást puha, nedves állagokkal.
• A maradékokat tárold megfelelően, hogy frissek maradjanak.