6 से 9 महीनेकूसकूस को पानी या शोरबे में बहुत नरम होने तक पकाएँ, लगभग 5 मिनट। फिर थोड़े से ब्रेस्टमिल्क, फॉर्मूला या पानी के साथ उसे इतना चिकना और पतला प्यूरी बनाएँ कि चम्मच से आसानी से खिलाया जा सके। आप इसे गाजर या शकरकंद जैसी दूसरी प्यूरी के साथ भी मिला सकती हैं।
- नरम टेक्सचर के लिए 1 हिस्सा कूसकूस और 2 हिस्से तरल का अनुपात रखें।
- प्यूरी बनाने से पहले पके हुए कूसकूस को पूरी तरह ठंडा होने दें।
- शुरुआत पतली कंसिस्टेंसी से करें और जैसे-जैसे बेबी को इसकी आदत हो, धीरे-धीरे गाढ़ा करती जाएँ।
- नमक, चीनी या शहद न डालें।
- बची हुई प्यूरी को फ्रिज में 2 दिन तक रखें।
