12–18 kk12-18 kuukauden ikäiselle vauvalle sekoita pieni määrä tonnimatonta kaakaojauhetta (noin 1/4 teelusikkaa) pehmeisiin ja kosteisiin ruokiin kuten puuroon, jogurttiin tai banaanisoseen, jolloin syntyy sileä, kyymätön tekstuurin. Näin maku tutustuu turvallisen tavalla eikä se ole liian voimakas kehittyville makuhermoille. Sekoita seos huolellisesti, jottei kuivia paikkoja jää, ne voisivat aiheuttaa yskimistä.
- Aloita erittäin pienellä ripauksella kaakaota ja katso, kestääkö vauva sen.
- Yhdistä luonnollisesti makeisiin hedelmiin kuten banaaniin, jotta kitkerä maku tasautuu.
- Käytä sekoittamiseen täysrasvaista jogurttia, äidinmaitoa tai valmismaitoseosta, niin tulee kermainen konseistus.
- Älä lisää sokeria tai hunajaa; luota hedelmien luonnolliseen makeuteen.
- Tarjoile kulhossa lusikalla, jotta vauva harjoittelee syömistä itse.



