12至18個月12-18 個月的寶寶，可以把菲達起司弄成豌豆大小的小碎塊，讓他們用手指捏著吃。也可以輕輕壓碎，拌進酪梨或煮熟的蔬菜等柔軟食物裡，更好入口。避免給大塊，以降低窒息風險。
- 把菲達起司撒在地瓜泥等柔軟食物上。
- 把細碎的起司拌進炒蛋或燕麥粥裡。
- 起司要放到室溫再給，比較好咀嚼。
- 寶寶探索新口感時，要在旁密切看顧。
- 鈉含量高，每餐只給幾小塊。
乳製品
菲達起司
菲達起司是一種帶酸味、口感鬆散的乳酪，可以讓寶貝試試新的風味。它富含鈣質，能讓骨骼和牙齒強健1，也含有維生素 B12，支持大腦健康發育2。只要處理得當，柔軟的質地小寶寶也能輕鬆應付。
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月初次食用年齡12 個月+
分類乳製品
常見過敏原是
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃菲達起司？
菲達起司大約 12 個月大時再開始提供，因為它是乳製品，鈉含量也比其他乳酪高。請先等寶貝嚐過優格、味道溫和的乳酪等其他乳製品之後，再試試它。
儲存提示
菲達起司要冷藏，泡在原本的鹽水裡，或裝進密封容器加水蓋過。冷藏大約可以放 1-2 週。如果長霉了，整包都要丟掉。
如何依年齡提供菲達起司
12至18個月
18個月以上18 個月以上的幼兒，可以給稍微大一點的碎塊，或切成小方塊的柔軟起司。三明治、沙拉，或配著家裡的餐一起吃也可以。份量還是要持續留意，才能控制鈉的攝取。
- 加進全穀義大利麵或藜麥料理裡。
- 用來做自製披薩或起司烤餅，並切成安全的長條。
- 搭配西瓜等水果，成為均衡的點心。
- 教他們吞嚥之前先把食物充分咀嚼。
- 每週加入餐點的次數不要太多，一週幾次就好。
安全與過敏原
常見問題
為什麼要等到 12 個月大才能吃菲達起司？
菲達起司的鈉含量比其他乳酪高，而 12 個月以下的寶寶對鈉的需求較低。多等一陣子，也能讓寶寶的消化系統更成熟，比較好應付乳製品。
我可以在寶寶吃的熟食裡加菲達起司嗎？
可以！菲達起司用在歐姆蛋、義大利麵料理，或拌進蔬菜泥裡，都會融化得非常漂亮。加熱後酸味會變溫和，有些寶寶比較喜歡。只要確定它已經完全拌勻，不要留下大塊。
寶寶不喜歡菲達起司酸酸的味道，怎麼辦？
試著把少量碎菲達起司拌進寶寶本來就喜歡的食物裡，例如炒蛋、地瓜泥或義大利麵。味道被稀釋之後，寶寶比較能慢慢習慣。寶寶通常需要 10-15 次的嘗試，才會接受新的風味。