الأطعمةألبانجبنة الفيتا
جبنة الفيتا

ألبان

جبنة الفيتا

جبنة الفيتا هي جبنة مملحة ومفتتة يمكن أن تكون نكهة جديدة ممتعة لطفلك لاستكشافها. فهي غنية بالكالسيوم لتقوية العظام والأسنان[1]، وتحتوي على فيتامين ب12 الذي يدعم نمو الدماغ الصحي[2]. قوامها الناعم يجعلها سهلة التعامل للأطفال الصغار عند تحضيرها بشكل مناسب.

12 أشهر+مسبب حساسية شائعخطر الاختناق: منخفض
العمر الأول12 أشهر+
الفئةألبان
مسبب حساسية شائعنعم
خطر الاختناقمنخفض

متى يمكن للأطفال تناول جبنة الفيتا؟

يمكن تقديم جبنة الفيتا حوالي عمر 12 شهرًا، لأنها منتج ألبان وأعلى في الصوديوم من الأجبان الأخرى. انتظر حتى يجرب طفلك أطعمة ألبان أخرى مثل الزبادي والأجبان الخفيفة أولاً.

طريقة تقديم جبنة الفيتا حسب العمر

للأطفال من عمر 12-18 شهرًا، قدم جبنة الفيتا في فتات صغير بحجم حبة البازلاء يمكنهم التقاطه بأصابعهم. يمكنك أيضًا هرسها قليلاً في أطعمة ناعمة مثل الأفوكادو أو الخضار المطبوخة لتسهيل التعامل معها. تجنب القطع الكبيرة لتقليل خطر الاختناق.
12 إلى 18 أشهر

للأطفال من عمر 12-18 شهرًا، قدم جبنة الفيتا في فتات صغير بحجم حبة البازلاء يمكنهم التقاطه بأصابعهم. يمكنك أيضًا هرسها قليلاً في أطعمة ناعمة مثل الأفوكادو أو الخضار المطبوخة لتسهيل التعامل معها. تجنب القطع الكبيرة لتقليل خطر الاختناق.

  • قدم جبنة الفيتا كإضافة على أطعمة ناعمة مثل البطاطا الحلوة المهروسة.
  • اخلط فتات صغير جدًا في البيض المخفوق أو الشوفان.
  • تأكد من أن الجبنة في درجة حرارة الغرفة للمضغ الأسهل.
  • راقب عن كثب بينما يستكشفون القوام الجديد.
  • قلل الكمية إلى بضع فتات لكل وجبة بسبب ارتفاع الصوديوم.
للأطفال من عمر 18 شهرًا فما فوق، يمكنك تقديم فتات أكبر قليلاً أو مكعبات صغيرة ناعمة من جبنة الفيتا. يمكنهم أيضًا الاستمتاع بها في السندويشات، السلطات، أو كجزء من وجبات العائلة. استمر في مراقبة أحجام الحصص للحفاظ على تناول الصوديوم تحت السيطرة.
18 أشهر+

للأطفال من عمر 18 شهرًا فما فوق، يمكنك تقديم فتات أكبر قليلاً أو مكعبات صغيرة ناعمة من جبنة الفيتا. يمكنهم أيضًا الاستمتاع بها في السندويشات، السلطات، أو كجزء من وجبات العائلة. استمر في مراقبة أحجام الحصص للحفاظ على تناول الصوديوم تحت السيطرة.

  • أضف جبنة الفيتا إلى أطباق المعكرونة الكاملة أو الكينوا.
  • استخدمها في البيتزا المنزلية أو الكيساديلا المقطعة إلى شرائط آمنة.
  • اجمعها مع فواكه مثل البطيخ لوجبة خفيفة متوازنة.
  • علمهم المضغ جيدًا قبل البلع.
  • أدرجها في الوجبات لا أكثر من بضع مرات في الأسبوع.

السلامة ومسببات الحساسية

خطر الاختناق: منخفض

جبنة الفيتا ناعمة ومفتتة بطبيعتها، مما يجعلها منخفضة المخاطر للاختناق عند تقديمها بشكل مناسب. للأطفال الأصغر سنًا، افرمها ناعماً أو اهرسها في أطعمة أخرى. راقب طفلك دائمًا أثناء الوجبات وتأكد من جلوسه بوضع مستقيم.

مسبب حساسية شائع

حساسية حليب البقر تصيب حوالي 2-3% من الرضع والأطفال الصغار[3].

الفيتامينات والمعادن

توفر جبنة الفيتا كالسيوم ممتاز لبناء عظام وأسنان قوية[1]، وفيتامين ب12 الضروري لنمو الدماغ ووظيفة الجهاز العصبي[2]. كما تحتوي على الفوسفور الذي يعمل مع الكالسيوم لصحة العظام[5]. انتبه إلى أن جبنة الفيتا أعلى في الصوديوم من العديد من الأجبان الأخرى.

الفيتامينات
Vitamin VITAMIN AVitamin VITAMIN B2Vitamin VITAMIN B12
المعادن
كالسيومفوسفورصوديوم