Shimidofu

Voor beginners pureer je ontdooide Shimidofu met moedermelk, flesvoeding of water tot het helemaal glad is. Je kunt het mengen met andere gepureerde groenten of fruit voor verschillende smaakcombinaties.

• Knijp al het overtollige water eruit voor het pureren
• Begin met kleine hoeveelheden gemengd met bekend voedsel
• Voeg vloeistof geleidelijk toe voor de gewenste consistentie
• Serveer op kamertemperatuur of licht verwarmd
• Bied aan op een voorgevulde lepel om zelf eten te oefenen

Prak Shimidofu met een vork voor een brokkelige textuur die kauwen stimuleert. Je kunt het ook in kleine, zachte blokjes snijden, ongeveer zo groot als de vingertop van je baby, om de pincetgreep te oefenen.

• Druk blokjes tussen je vingers om te controleren of ze zacht genoeg zijn
• Meng met gekookte granen zoals rijst of quinoa
• Bied aan naast andere vingerhapjes voor afwisseling
• Laat je baby de textuur met de handen ontdekken
• Marineer in milde smaken voor het serveren

Bied grotere, hapklare stukken aan die je peuter kan oefenen met kauwen. Shimidofu kan worden verwerkt in familiemaaltijden zoals roerbakgerechten, soepen of roerei (als ei al geïntroduceerd is).

• Snijd in reepjes of grotere blokjes voor zelf eten
• Verwerk in maaltijden die het hele gezin lekker vindt
• Experimenteer met verschillende bereidingswijzen zoals bakken of bakken in de pan
• Laat je peuter helpen met eenvoudige voorbereidingsstappen
• Combineer met dipsauzen zoals milde yoghurt of hummus