बीन

टेपरी बीन्स

टेपरी बीन्स बेबी के लिए एक बेहतरीन पहली फली है — इनका टेक्सचर क्रीमी और स्वाद हल्का-सा मेवे जैसा होता है, जो बहुत से बच्चों को पसंद आता है। इनमें प्लांट-बेस्ड प्रोटीन और फाइबर खूब होता है, जो बेबी के ग्रोथ और पाचन दोनों में मदद करते हैं।¹ इनमें B विटामिन भी अच्छे खासे होते हैं, जो खाने को एनर्जी में बदलने में मदद करते हैं — आपके एक्टिव बेबी के लिए।²

PPippin फीडिंग टीमफीडिंग विशेषज्ञों द्वारा समीक्षित · अपडेट किया गया जुलाई 2026

पहली उम्र6 माह+

श्रेणीबीन

सामान्य एलर्जेननहीं

घुटन का खतराकम

बच्चे टेपरी बीन्स कब खा सकते हैं?

शुरुआती ठोस की शुरुआत के समय, यानी लगभग 6 महीने की उम्र में, आप टेपरी बीन्स दे सकती हैं — बशर्ते उन्हें इतना नरम और मैश हो जाने वाले टेक्सचर में पकाया गया हो।

भंडारण टिप

सूखी टेपरी बीन्स को एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और अंधेरी जगह पर रखें — इस तरह वे 1 साल तक चल जाती हैं। पकी हुई बीन्स को फ्रिज में 3-4 दिन तक रखा जा सकता है, या फ्रीज़र में 6 महीने तक।

उम्र के अनुसार टेपरी बीन्स कैसे दें

8 से 12 महीने

8-12 महीने के बच्चों के लिए टेपरी बीन्स इतना नरम होने तक पकाएँ और उन्हें पेस्ट या हल्का-सा दानेदार टेक्सचर में मैश करें। मैश की हुई बीन्स को एवोकाडो या दही जैसी दूसरी चीज़ों के साथ मिलाकर और भी स्मूथ कर सकती हैं। पहले से भरा हुआ चम्मच दें, या बेबी को हाथ से उठाकर खाने दें।

पकाने का समय कम करने और पचने में आसान बनाने के लिए सूखी बीन्स को रातभर भिगोएँ।
बीन्स को कांटे (फोर्क) से मैश करें या थोड़ी देर ब्लेंड करें, ताकि टेक्सचर ऐसा हो जिसे बेबी आसानी से मुँह में मसल सके।
ज़रूरत पड़ने पर थोड़े से ब्रेस्ट मिल्क, फ़ॉर्मूला या पानी के साथ मिलाकर गाढ़ापन ठीक करें।
छोटे और आसानी से संभालने वाले हिस्सों में परोसें, ताकि बेबी पर बोझ न पड़े।
खाने के दौरान हमेशा करीब से नज़र रखें, ताकि कोई दिक्कत तुरंत दिख जाए।

12 महीने +

12 महीने और उससे बड़े बच्चों के लिए आप पूरी, अच्छी तरह पकी टेपरी बीन्स फिंगर फूड्स के तौर पर दे सकती हैं — बस यह ध्यान रखें कि वे इतनी नरम हों कि दबाने पर आसानी से मैश हो जाएँ। इन्हें बीन पैटी, सूप जैसी चीज़ों में शामिल करें या अनाज के साथ मिलाएँ। जैसे-जैसे बच्चे के हुनर बढ़ें, चम्मच-कांटे से खुद खाने को प्रोत्साहित करें।

बीन्स की नरमी उंगलियों से दबाकर जाँचें — वे बिना किसी झिझक के मैश हो जानी चाहिए।
बीन्स को चावल या क्विनोआ के साथ मिलाकर कंप्लीट प्रोटीन वाला भोजन बनाएँ।
नरम सब्ज़ियों को डुबोकर खाने के लिए बीन्स वाली डिप या स्प्रेड बनाएँ।
स्वाद बढ़ाने के लिए जीरा या लहसुन पाउडर जैसे मसाले थोड़ी मात्रा में डालें।
अगर आपका बच्चा अभी चबाना सीख ही रहा है, तो बीन्स काटती रहें या मैश करती रहें।

सुरक्षा और एलर्जेन

घुटन का खतरा: कम

सही तरह से तैयार करने पर टेपरी बीन्स में दम घुटने का जोखिम कम होता है। छोटे बच्चों के लिए हमेशा इन्हें इतना नरम होने तक पकाएँ कि मैश हो जाएँ। बड़े बच्चों के लिए, जो थोड़ा और टेक्सचर चबा सकते हैं, आप पूरी बीन्स दे सकती हैं — बस यकीन कर लें कि वे उंगलियों से दबाने पर आसानी से मैश हो जाती हैं।

सामान्य एलर्जेन नहीं

टेपरी बीन्स कोई प्रमुख एलर्जेन नहीं है। किसी भी नए आहार की तरह, इसे अकेले दें और किसी भी प्रतिक्रिया पर नज़र रखें।

विटामिन और खनिज

टेपरी बीन्स प्लांट-बेस्ड आयरन देती हैं, जो बढ़ते बच्चों में हेल्दी ब्लड बनने में मदद करता है।³ इनमें मैग्नीशियम और पोटैशियम होता है, जो मसल्स और नसों के सही तरह काम करने में योगदान देते हैं।⁴ ये ज़िंक का भी अच्छा स्रोत हैं, जो इम्युनिटी और घाव भरने दोनों में भूमिका निभाता है।⁵

विटामिन

विटामिन बी1विटामिन बी2विटामिन बी3विटामिन बी6विटामिन बी9

खनिज

आयरनमैग्नीशियमपोटेशियमफॉस्फोरसज़िंक

पोषण तालमेल

टेपरी बीन्स को शिमला मिर्च या टमाटर जैसे विटामिन C वाले खाद्य पदार्थों के साथ दें, ताकि आयरन बेहतर तरह से सोखा जा सके।⁶

सामान्य प्रश्न

मैं अपने बेबी के लिए टेपरी बीन्स कैसे तैयार करूँ?

सूखी बीन्स को हमेशा रातभर भिगोएँ, फिर इतना नरम होने तक पकाएँ (आम तौर पर 1-2 घंटे)। छोटे बच्चों के लिए मैश करें या प्यूरी बनाएँ, और बड़े बच्चों को — जो थोड़ा और टेक्सचर चबा सकते हैं — पूरी पकी बीन्स दे सकती हैं। कच्ची या अधपकी बीन्स कभी न दें, क्योंकि इन्हें पचाना मुश्किल हो सकता है।

अगर बीन्स से बेबी के पेट में गैस बने तो क्या करूँ?

कुछ बच्चों में पहली बार बीन्स देने पर गैस बनती है। शुरुआत छोटी मात्रा से करें (1-2 चम्मच) और धीरे-धीरे बढ़ाएँ। भिगोने और पूरी तरह पकाने की प्रक्रिया से गैस बनाने वाले तत्व कम हो जाते हैं। अगर गैस बनी रहती है, तो कुछ दिनों तक बीन्स कम बार दें, जब तक बेबी का पाचन तंत्र थोड़ा और मज़बूत न हो जाए।

क्या मैं कैन में आने वाली टेपरी बीन्स इस्तेमाल कर सकती हूँ?

हाँ, बस कम नमक वाले या बिना नमक मिलाए वाले विकल्प चुनें और अतिरिक्त नमक निकल जाए, इसके लिए बीन्स को अच्छे से धो लें। मैश करने या बेबी को देने से पहले यकीन कर लें कि बीन्स बहुत नरम हैं।