Frijoles Tepary

Para bebés de 8 a 12 meses, cocina los frijoles tepary hasta que estén muy suaves y aplástalos hasta obtener una pasta o una textura ligeramente grumosa. Puedes mezclar los frijoles aplastados con otros alimentos como aguacate o yogur para crear una consistencia más suave. Ofrécelos en una cuchara precargada o deja que tu bebé los tome con las manos.

• Remoja los frijoles secos durante la noche para reducir el tiempo de cocción y mejorar la digestibilidad.
• Aplasta los frijoles con un tenedor o licúa brevemente para obtener una textura fácil de masticar con las encías.
• Mezcla con un poco de leche materna, fórmula o agua para ajustar el espesor si es necesario.
• Sirve en porciones pequeñas y manejables para evitar abrumar a tu bebé.
• Siempre supervisa de cerca durante las comidas para detectar cualquier dificultad.

Para niños pequeños de 12 meses en adelante, puedes ofrecer frijoles tepary enteros y bien cocidos como comida para comer con las manos, asegurándote de que estén lo suficientemente suaves para aplastarse fácilmente. Incorpóralos en platos como hamburguesas de frijoles, sopas o mezclados con granos. Fomenta que se alimenten solos con utensilios a medida que desarrollan habilidades.

• Prueba la suavidad del frijol presionándolo entre tus dedos—debe aplastarse sin resistencia.
• Combina frijoles con arroz o quinoa para una comida con proteína completa.
• Prepara dips o untables a base de frijoles para acompañar con vegetales suaves.
• Introduce especias como comino o ajo en polvo en pequeñas cantidades para agregar sabor.
• Sigue cortando o aplastando los frijoles si tu hijo aún está desarrollando habilidades de masticación.