Verdura

Tomate

El tomate es un excelente primer alimento para bebés, con un sabor naturalmente dulce y ligeramente ácido que suele gustar a los más pequeños. Es rico en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico del bebé y favorece la absorción del hierro de otros alimentos.¹ El licopeno, que le da su color rojo, es un antioxidante que puede contribuir al desarrollo celular saludable.²

PEquipo de Alimentación PippinRevisado por especialistas en alimentación · Actualizado enero de 2026

Primera edad6m+

CategoríaVerdura

Alérgeno comúnNo

Riesgo de atragantamientoBajo

¿Cuándo pueden comer Tomate los bebés?

Se puede introducir el tomate alrededor de los 6 meses, cuando el bebé comienza con alimentos sólidos. Algunos padres prefieren esperar hasta los 8-9 meses por su acidez, pero en general es seguro a partir de los 6 meses.

Consejo de Almacenamiento

Guarda los tomates maduros a temperatura ambiente durante 2-3 días para conservar su sabor. Una vez cortados, refrigéralos en un recipiente hermético y consúmelos en 2 días. Puedes congelar puré de tomate en cubiteras hasta por 3 meses.

Cómo servir Tomate por edad

6 a 9 meses

Para bebés de 6 a 9 meses, cocina el tomate hasta que esté blando y tritúralo o hazlo puré, o ofrece gajos grandes y pelados que sean fáciles de agarrar. Quita todas las semillas y la piel para reducir el riesgo de atragantamiento y la acidez, haciéndolo suave para el estómago del bebé.

Cocina al vapor o asa el tomate hasta que esté muy blando antes de servirlo.
Córtalo en gajos grandes y fáciles de agarrar (del tamaño de dos dedos adultos).
Pela siempre la piel para evitar que resbale y cause atragantamiento.
Mezcla con otros alimentos blandos como aguacate o avena para variar.
Evita añadir sal o azúcar; deja que el bebé disfrute del sabor natural.

9 a 12 meses

Para bebés de 9 a 12 meses, puedes ofrecer trozos pequeños de tomate cocido o muy maduro, con o sin piel según la capacidad de masticación del bebé. Esto ayuda a desarrollar la pinza y las habilidades de masticación mientras introduce más textura.

Corta el tomate en dados pequeños, del tamaño de un guisante, para que se alimente solo.
Deja la piel si el bebé la tolera bien para aumentar la fibra.
Combínalo con cereales como quinoa o pasta para comidas equilibradas.
Úsalo en salsas o guisos para añadir sabor y nutrientes.
Observa si hay signos de molestias digestivas, ya que la tolerancia a la acidez varía.

12 meses+

Para niños de 12 meses en adelante, el tomate se puede servir de varias formas: en rodajas crudas, en ensaladas o cocido en comidas familiares. Fomenta que coma solo con cubiertos adecuados para su edad, apoyando su independencia y hábitos alimenticios saludables.

Ofrece tomates cherry cortados en cuartos para evitar atragantamientos.
Incluye tomate en sándwiches, sopas o como snack con un dip.
Enséñale a masticar bien, especialmente con tomate crudo.
Prueba diferentes variedades como tomate uva o heirloom para variar.
Involucra a tu hijo en lavar o preparar tomates para fomentar su interés por la comida.

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Bajo

El tomate presenta un riesgo mínimo de atragantamiento si se prepara adecuadamente. Para bebés pequeños, siempre quita la piel y las semillas, y cocínalo hasta que esté blando. Para bebés mayores, corta los tomates cherry en cuartos y los tomates grandes en trozos pequeños y manejables. Supervisa siempre a tu bebé durante las comidas.

No es un alérgeno común

Tomate no es uno de los principales alérgenos. Como con cualquier alimento nuevo, ofrécelo solo y observa reacciones.

Vitaminas y minerales

El tomate aporta una excelente nutrición para el crecimiento del bebé. Es especialmente rico en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a absorber el hierro de alimentos vegetales.¹ El potasio contribuye al equilibrio de líquidos y al funcionamiento nervioso,³ mientras que la vitamina A del betacaroteno es esencial para una visión y piel saludables.⁴

Vitaminas

Vitamina CVitamina AVitamina KVitamina B6Vitamina B9

Minerales

PotasioManganeso

Sinergia Nutricional

Combina el tomate con alimentos ricos en hierro como lentejas o espinacas: la vitamina C del tomate mejora la absorción del hierro, haciendo que estos nutrientes sean más disponibles para el cuerpo del bebé.¹

Preguntas Comunes

¿Debo quitar la piel y las semillas del tomate para mi bebé?

Sí, especialmente para bebés pequeños. La piel puede ser difícil de digerir y conlleva un ligero riesgo de atragantamiento, mientras que las semillas podrían causar molestias digestivas leves. Para bebés de 9 meses o más, puedes dejar algunas semillas si están bien cocidas y trituradas.

¿Es el tomate demasiado ácido para el estómago de mi bebé?

Algunos bebés pueden experimentar irritación en el pañal o sensibilidad digestiva debido a la acidez del tomate. Comienza con pequeñas cantidades y observa su reacción. Cocinar el tomate reduce su acidez, haciéndolo más suave para estómagos sensibles.

¿Puedo darle tomate crudo a mi bebé?

Se recomienda dar tomate cocido a bebés menores de 12 meses, ya que es más fácil de digerir y tiene menos acidez. Después de los 12 meses, puedes ofrecer trozos pequeños de tomate maduro y crudo sin piel. Siempre corta los tomates cherry en cuartos para evitar atragantamientos.