Gemüse

Tomate

Tomaten sind ein wunderbares erstes Lebensmittel für Babys, mit einem natürlich süßen und leicht säuerlichen Geschmack, den viele Kleine mögen. Sie sind reich an Vitamin C, das das Immunsystem Ihres Babys unterstützt und die Eisenaufnahme aus anderen Lebensmitteln fördert.¹ Das Lycopin in Tomaten, das ihnen ihre rote Farbe verleiht, ist ein Antioxidans, das eine gesunde Zellentwicklung unterstützen kann.²

PPippin ErnährungsteamGeprüft von Ernährungsexperten · Aktualisiert Januar 2026

Erstes Alter6M+

KategorieGemüse

Häufiges AllergenNein

ErstickungsrisikoNiedrig

Wann dürfen Babys Tomate essen?

Tomaten können ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn Ihr Baby mit Beikost beginnt. Einige Eltern warten lieber bis 8-9 Monate wegen des Säuregehalts, aber sie sind generell ab 6 Monaten unbedenklich.

Lagerungstipp

Lageren Sie reife Tomaten bei Raumtemperatur für 2-3 Tage, um den besten Geschmack zu erhalten. Einmal angeschnitten, sollten sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden. Sie können Tomatenpüree in Eiswürfelbehältern einfrieren und bis zu 3 Monate lagern.

So servierst du Tomate nach Alter

6 bis 9 Monate

Für Babys von 6-9 Monaten Tomaten weich kochen und zerdrücken oder pürieren, oder große, geschälte Spalten anbieten, die leicht zu halten sind. Alle Kerne und Haut entfernen, um Erstickungsrisiko und Säuregehalt zu reduzieren und sie sanft für den Babybauch zu machen.

Tomaten dämpfen oder backen, bis sie sehr weich sind, bevor sie serviert werden.
In große, greifbare Spalten schneiden (etwa so groß wie zwei Erwachsenenfinger).
Immer die Haut entfernen, um Rutschen und Erstickungsgefahr zu verhindern.
Mit anderen weichen Lebensmitteln wie Avocado oder Haferbrei mischen für Abwechslung.
Salz oder Zucker vermeiden; lassen Sie Ihr Baby den natürlichen Geschmack genießen.

9 bis 12 Monate

Für Babys von 9-12 Monaten können Sie kleine, mundgerechte Stücke gekochter oder sehr reifer roher Tomaten anbieten, mit oder ohne Haut, je nach Kauvermögen Ihres Babys. Dies fördert den Pinzettengriff und Kaumuskulatur, während mehr Textur eingeführt wird.

Tomaten in kleine, erbsengroße Stücke schneiden für selbstständiges Essen.
Die Haut dranlassen, wenn Ihr Baby sie gut verträgt, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
Mit Getreide wie Quinoa oder Nudeln kombinieren für ausgewogene Mahlzeiten.
In Saucen oder Eintöpfen verwenden, um Geschmack und Nährstoffe zu ergänzen.
Auf Anzeichen von Verdauungsbeschwerden achten, da die Säuretoleranz variiert.

12 Monate+

Für Kleinkinder ab 12 Monaten können Tomaten in verschiedenen Formen serviert werden, wie rohe Scheiben, in Salaten oder gekocht in Familienmahlzeiten. Fördern Sie selbstständiges Essen mit altersgerechtem Besteck, um Unabhängigkeit und gesunde Essgewohnheiten zu unterstützen.

Kirschtomaten in Viertel schneiden, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
Tomaten in Sandwiches, Suppen oder als Snack mit Dip anbieten.
Ihr Kind gründliches Kauen lehren, besonders bei rohen Tomaten.
Mit verschiedenen Sorten wie Trauben- oder alte Tomaten für Abwechslung experimentieren.
Ihr Kleinkind beim Waschen oder Zubereiten von Tomaten einbeziehen, um Interesse am Essen zu wecken.

Sicherheit und Allergene

Erstickungsrisiko: Niedrig

Tomaten bergen ein minimales Erstickungsrisiko, wenn sie richtig zubereitet werden. Für jüngere Babys immer die Haut und Kerne entfernen und weich kochen. Für ältere Babys Kirschtomaten vierteln und größere Tomaten in kleine, handliche Stücke schneiden. Beaufsichtigen Sie Ihr Baby immer während der Mahlzeiten.

Kein häufiges Allergen

Tomate gehört nicht zu den Hauptallergenen. Biete es wie jedes neue Lebensmittel einzeln an und beobachte mögliche Reaktionen.

Vitamine und Mineralstoffe

Tomaten bieten ausgezeichnete Nährstoffe für wachsende Babys. Sie sind besonders reich an Vitamin C, das die Immunfunktion unterstützt und die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln fördert.¹ Das Kalium in Tomaten hilft, den Flüssigkeitshaushalt zu regulieren und unterstützt die Nervenfunktion,³ während Vitamin A aus Beta-Carotin für gesunde Sehkraft und Haut essenziell ist.⁴

Vitamine

Vitamin CVitamin AVitamin KVitamin B6Vitamin B9

Mineralstoffe

KaliumMangan

Ernährungssynergie

Kombinieren Sie Tomaten mit eisenreichen Lebensmitteln wie Linsen oder Spinat – das Vitamin C in Tomaten verbessert die Eisenaufnahme und macht diese Nährstoffe besser verfügbar für den Körper Ihres Babys.¹

Häufige Fragen

Sollte ich die Haut und Kerne von Tomaten für mein Baby entfernen?

Ja, besonders für jüngere Babys. Die Haut kann schwer verdaulich sein und ein leichtes Erstickungsrisiko darstellen, während Kerne leichte Verdauungsbeschwerden verursachen können. Für Babys ab 9 Monaten können Sie einige Kerne belassen, wenn sie gut gekocht und zerdrückt sind.

Sind Tomaten zu sauer für den Magen meines Babys?

Einige Babys könnten leichten Windelausschlag oder Verdauungsempfindlichkeit aufgrund des Säuregehalts zeigen. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und beobachten Sie Reaktionen. Das Kochen von Tomaten reduziert den Säuregehalt und macht sie sanfter für empfindliche Bäuche.

Kann ich meinem Baby rohe Tomaten geben?

Gekochte Tomaten werden für Babys unter 12 Monaten empfohlen, da sie leichter verdaulich sind und weniger Säure enthalten. Nach 12 Monaten können Sie kleine Stücke reifer, roher Tomaten ohne Haut anbieten. Schneiden Sie Kirschtomaten immer in Viertel, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.