Sayuran

Tomat

Tomat adalah makanan pertama yang luar biasa untuk bayi, dengan rasa yang manis alami dan sedikit asam yang disukai banyak Si Kecil. Tomat kaya vitamin C, yang membantu mendukung sistem imun bayi sekaligus memperbaiki penyerapan zat besi dari makanan lain.¹ Likopen pada tomay—pewarna merahnya—adalah antioksidan yang dapat mendukung perkembangan sel yang sehat.²

PTim Pemberian Makan PippinDitinjau oleh spesialis pemberian makan · Diperbarui Januari 2026

Usia pertama6bln+

KategoriSayuran

Alergen umumTidak

Risiko tersedakRendah

Kapan bayi bisa makan Tomat?

Tomat bisa diperkenalkan sekitar usia 6 bulan saat bayi Anda mulai makan MPASI. Sebagian orang tua lebih memilih menunggu sampai 8-9 bulan karena kandungan asamnya, tapi umumnya tomat aman diberikan sejak 6 bulan ke atas.

Tips penyimpanan

Simpan tomat matang pada suhu ruang selama 2-3 hari agar rasanya tetap terbaik. Setelah dipotong, simpan di kulkas dalam wadah tertutup rapat dan habiskan dalam 2 hari. Puree tomat bisa dibekukan dalam cetakan es batu hingga 3 bulan.

Cara menyajikan Tomat sesuai usia

6 sampai 9 bulan

Untuk bayi usia 6-9 bulan, masak tomat sampai lembut lalu lumat atau haluskan menjadi puree, atau sajikan potongan baji besar yang sudah dikupas dan mudah digenggam. Buang seluruh biji dan kulitnya untuk mengurangi risiko tersedak dan keasaman, sehingga lebih lembut di perut bayi Anda.

Kukus atau panggang tomat sampai sangat lembut sebelum disajikan.
Potong menjadi baji besar yang bisa digenggam (sekitar sebesar 2 jari orang dewasa).
Selalu kupas kulitnya agar tidak licin dan tidak menyebabkan tersedak.
Campur dengan makanan lembut lain seperti alpukat atau oatmeal supaya lebih bervariasi.
Hindari menambahkan garam atau gula; biarkan bayi Anda menikmati rasa alaminya.

9 sampai 12 bulan

Untuk bayi usia 9-12 bulan, Anda bisa memberi potongan kecil sebesar gigitan dari tomat yang dimasak atau tomat mentah yang sangat matang, dengan atau tanpa kulit sesuai kemampuan mengunyah Si Kecil. Ini membantu melatih cengkeraman jari dan keterampilan mengunyah sekaligus memperkenalkan tekstur yang lebih bervariasi.

Potong tomat dadu kecil seukuran kacang polong agar Si Kecil bisa makan sendiri.
Biarkan kulitnya jika Si Kecil menanganinya dengan baik, untuk menambah asupan serat.
Padukan dengan sumber karbohidrat seperti quinoa atau pasta agar makanannya seimbang.
Gunakan dalam saus atau semur untuk menambah rasa dan nutrisi.
Awasi tanda-tanda tidak nyaman pada pencernaan, karena ketahanan terhadap keasaman tiap bayi berbeda.

12 bulan +

Untuk balita usia 12 bulan ke atas, tomat bisa disajikan dalam berbagai bentuk, seperti irisan mentah, dalam salad, atau dimasak bersama makanan keluarga. Dorong Si Kecil makan sendiri dengan peralatan makan sesuai usianya untuk mendukung kemandirian dan kebiasaan makan yang sehat.

Sajikan tomat ceri yang sudah dipotong menjadi 4 bagian agar tidak tersedak.
Tambahkan tomat ke dalam sandwich, sup, atau sajikan sebagai camilan dengan saus celup.
Ajari Si Kecil mengunyah dengan baik dan menyeluruh, terutama saat makan tomat mentah.
Eksperimen dengan varietas tomat yang berbeda seperti tomat grape atau tomat heirloom agar lebih bervariasi.
Libatkan Si Kecil saat mencuci atau menyiapkan tomat untuk menumbuhkan ketertarikannya pada makanan.

Keamanan & alergen

Risiko tersedak: Rendah

Tomat punya risiko tersedak yang sangat kecil asalkan disiapkan dengan tepat. Untuk bayi yang masih muda, selalu buang kulit dan bijinya, lalu masak sampai lembut. Untuk bayi yang lebih besar, potong tomat ceri menjadi 4 bagian dan tomat ukuran besar menjadi potongan kecil yang mudah ditelan. Selalu dampingi bayi Anda saat makan.

Bukan alergen umum

Tomat bukan alergen utama. Seperti makanan baru lainnya, sajikan secara terpisah dan perhatikan reaksi apa pun.

Vitamin & mineral

Tomat memberi nutrisi yang sangat baik untuk tumbuh kembang bayi Anda. Tomat kaya vitamin C yang mendukung kerja sistem imun dan membantu bayi Anda menyerap zat besi dari makanan nabati.¹ Kalium pada tomat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh yang sehat serta mendukung kerja saraf,³ sedangkan vitamin A dari beta-karoten penting untuk penglihatan dan kulit yang sehat.⁴

Vitamin

Vitamin CVitamin AVitamin KVitamin B6Vitamin B9

Mineral

KaliumMangan

Sinergi nutrisi

Padukan tomat dengan makanan kaya zat besi seperti kacang lentil atau bayam—vitamin C dalam tomat meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga nutrisi ini lebih mudah diserap tubuh bayi Anda.¹

Resep dengan Tomat

Premium

Makanan Keluarga12bln+

Pertanyaan umum

Apakah perlu membuang kulit dan biji tomat untuk bayi saya?

Ya, terutama untuk bayi yang masih muda. Kulitnya bisa sulit dicerna dan sedikit berisiko tersedak, sementara biji bisa menimbulkan gangguan pencernaan ringan. Untuk bayi usia 9 bulan ke atas, Anda boleh membiarkan sebagian biji asalkan sudah dimasak matang dan dilumatkan.

Apakah tomat terlalu asam untuk lambung bayi saya?

Beberapa bayi mungkin mengalami ruam popok ringan atau pencernaan yang sensitif terhadap tomat karena kandungan asamnya. Mulai dari porsi kecil dan perhatikan reaksinya. Memasak tomat menurunkan keasamannya, sehingga lebih lembut untuk perut yang sensitif.

Apakah bayi saya boleh makan tomat mentah?

Tomat yang dimasak disarankan untuk bayi di bawah 12 bulan karena lebih mudah dicerna dan keasamannya lebih rendah. Setelah 12 months, Anda bisa memberi potongan kecil tomat mentah yang matang dengan kulitnya sudah dibuang. Selalu potong tomat ceri menjadi 4 bagian agar tidak tersedak.