Tomat

För bebisar 6-9 månader: koka tomaterna mjuka och mosa eller mixa dem, eller servera stora, skalade klyftor som är lätta att hålla i. Ta bort alla kärnor och skal för att minska kvävningsrisken och syran, så blir de skonsamma för bebisens mage.

• Ånga eller rosta tomaterna tills de är riktigt mjuka innan servering.
• Skär i stora klyftor som är lätta att greppa (ungefär lika stora som två vuxna fingrar).
• Ta alltid bort skalet för att undvika att det glider och utgör kvävningsrisk.
• Blanda med annan mjuk mat som avokado eller havregrynsgröt för variation.
• Undvik att tillsätta salt eller socker; låt ditt barn njuta av den naturliga smaken.

För bebisar 9-12 månader kan du erbjuda små, lagom stora bitar av kokta eller mycket mogna råa tomater, med eller utan skal beroende på ditt barns tuggförmåga. Det hjälper till att utveckla pincettgreppet och tuggförmågan samtidigt som du introducerar mer textur.

• Tärna tomaterna i små, ärstora bitar för självmatning.
• Låt skalet vara kvar om ditt barn klarar det bra, för att öka fiberintaget.
• Kombinera med gryn som quinoa eller pasta för balanserade måltider.
• Använd i såser eller grytor för extra smak och näring.
• Håll koll på tecken på magbesvär, eftersom känsligheten för syra varierar.

För småbarn från 12 månader kan tomater serveras på många sätt, till exempel som råa skivor, i sallad eller kokta i familjens matlagning. Uppmuntra självmatning med åldersanpassade bestick för att stödja självständighet och sunda matvanor.

• Servera körsbärstomater skurna i kvartar för att undvika kvävning.
• Lägg tomat i mackor, soppor eller som snacks med dipp.
• Lär ditt barn att tugga ordentligt, särskilt när det gäller råa tomater.
• Testa olika tomatsorter, till exempel cocktailtomater eller arvstomater, för variation.
• Låt ditt barn vara med och skölja eller förbereda tomaterna för att väcka matintresse.