Paradajka

Pre bábätká od 6-9 mesiacov paradajky uvarte do mäkka a roztlačte ich na pyré, alebo ponúknite veľké olúpané kliny, ktoré sa dobre držia. Odstráňte všetky jadierka aj šupku, aby ste znížili riziko zadusenia aj kyslosť a jedlo bolo šetrné k brušku bábätka.

• Pred podávaním paradajky naparte alebo opečte, kým nebudú veľmi mäkké.
• Nakrájajte na veľké kliny, ktoré sa dobre uchopia (približne vo veľkosti dvoch prstov dospelého).
• Šupku vždy olúpte, aby nekĺzala a nehrozilo zadusenie.
• Zmiešajte s inými mäkkými potravinami, napr. avokádom alebo ovsenou kašou, pre zmenu chuti.
• Nepridávajte soľ ani cukor; nechajte bábätko vychutnať si prirodzenú chuť.

Pre bábätká od 9-12 mesiacov môžete ponúknuť malé, sústa veľké kúsky uvarených alebo veľmi zrelých surových paradajok, so šupkou alebo bez nej podľa toho, ako dobre si bábätko poradí s žuvaním. Takto sa rozvíja uchopovanie pincetovým úchopom aj žuvacie schodnosti a zároveň sa zavádza rôznejšia textúra.

• Paradajky nakrájajte na malé kúsky vo veľkosti hrášku, aby si bábätko mohlo samo naberať.
• Šupku nechajte, ak ju bábätko zvláda – zvýšite tak príjem vlákniny.
• Skombinujte s obilninami, ako je quinoa alebo cestoviny, aby bolo jedlo vyvážené.
• Použite do omáčok alebo gulášov – dodáte tak chuť aj živiny.
• Sledujte príznaky tráviacich ťažkostí, tolerancia kyslosti sa u detí líši.

Batoľatám od 12 mesiacov môžete paradajky podávať na rôzne spôsoby – surové plátky, v šalátoch alebo uvarené v jedlách celej rodiny. Podporujte samokŕmenie príborom primeraným veku, čím posilníte samostatnosť a zdravé stravovacie návyky.

• Cherry paradajky podávajte nakrájané na štvrtiny, aby hrozilo riziko zadusenia.
• Paradajky pridávajte do sendvičov, polievok alebo ako pochúťku k namáčaniu.
• Naučte dieťa dôkladne žuvať, najmä pri surových paradajkách.
• Vyskúšajte rôzne odrody, napr. grape alebo historické odrody, pre zmenu.
• Zapojte batoľa do umývania alebo prípravy paradajok, aby si vybudovalo záujem o jedlo.