فاكهة
الخوخ النكتارين فاكهة حلوة وعصيرية يحبها الأطفال غالبًا لقوامها الناعم وحلاوتها الطبيعية. فهو غني بفيتامين سي لدعم جهاز المناعة لدى طفلك1 والألياف للمساعدة في الهضم الصحي2. نكهته اللطيفة تجعله فاكهة أولى رائعة يمكن هرسها أو تحويلها إلى هريس بسهولة.
يمكن تقديم الخوخ النكتارين حوالي عمر 6 أشهر عندما يبدأ طفلك بتناول الأطعمة الصلبة. إنه مثالي لفصل الصيف عندما يكون في موسمه وأكثر حلاوة.
احفظ الخوخ النكتارين الناضج في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. إذا كان لا يزال صلبًا، اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم أو يومين لينضج قبل وضعه في الثلاجة.
6 إلى 9 أشهرقدم الخوخ النكتارين الناضج والناعم في شرائح كبيرة أو قطع طويلة مع الجلد لسهولة الإمساك. تأكد من أن القطع بحجم إصبعين بالغين تقريبًا لمنع الاختناق. يمكنك أيضًا هرسها قليلاً للتقديم بالملعقة أو كغموس.
9 أشهر+مع تطور قبضة طفلك الدقيقة، قدم قطعًا صغيرة بحجم البازلاء من الخوخ النكتارين الناضج. يمكنك أيضًا خلط الخوخ النكتارين المقطع في الشوفان أو الزبادي أو الفطائر. يمكن تقشير الجلد إذا رغبت، لكنه ليس ضروريًا.
الخوخ النكتارين ليس من أبرز مسببات الحساسية. وكأي طعام جديد، قدمه بمفرده وراقب أي تفاعل.
يوفر الخوخ النكتارين فيتامين سي الذي يساعد جسم طفلك على امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى3 ويدعم جهاز المناعة النامي1. كما يحتوي على البوتاسيوم لوظيفة القلب الصحية4 والألياف التي تعزز حركة الأمعاء المنتظمة2. يساهم فيتامين أ في الخوخ النكتارين في تطوير الرؤية الجيدة5.
اجمع الخوخ النكتارين مع الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ أو العدس، حيث يعزز فيتامين سي في الخوخ النكتارين امتصاص الحديد3. كما يتناغم بشكل جميل مع الزبادي لوجبة خفيفة مغذية وكريمية.
سيتماسك الخوخ النكتارين الناضج قليلاً عند الضغط برفق بالقرب من نهاية الساق وله رائحة حلوة وعطرة. تجنب الفواكه التي بها كدمات أو عفن أو بقع صلبة جدًا. إذا كان صلبًا جدًا، اتركه لينضج في درجة حرارة الغرفة ليوم أو يومين.
نعم، للأطفال دون سن 9 أشهر، من الأفضل تقشير الخوخ النكتارين حيث يمكن أن يكون الجلد صعب المضغ والهضم. بالنسبة للأطفال الأكبر سنًا الذين يمضغون جيدًا، يمكنك ترك شرائح رقيقة من الجلد أو تقديم شرائح مقشرة بناءً على قدرة طفلك على المضغ.
بالتأكيد! قم بهرس الخوخ النكتارين الناضج (المقشر والمزال نواته) وقم بتجميده في صواني مكعبات الثلج لمدة تصل إلى 3 أشهر. اذبه طوال الليل في الثلاجة أو استخدم حمام ماء دافئ. يعتبر هريس الخوخ النكتارين المجمد علاجًا منعشًا وباردًا للأطفال أثناء التسنين أيضًا.