Bánh pita

Nướng sơ bánh pita rồi cắt thành sợi dài, mỏng (dài khoảng bằng hai ngón tay người lớn) để bé nắm lấy và nhai bằng nướu. Bạn cũng có thể xé nhỏ rồi làm mềm với chút nước, sữa hoặc sữa chua. Tránh cho bé cả vòng bánh pita hay những miếng to, khô.

• Chọn bánh pita mềm, mới thay vì bánh để lâu hay đã cứng.
• Nướng sơ giúp bánh bớt dẻo dính, nhưng đừng để bánh trở nên giòn hay cứng.
• Nhúng sợi bánh với sữa mẹ, sữa công thức hoặc một ít Đồ Nghiền loãng để bé nhai dễ hơn.
• Cho kèm một lớp spread mềm như bơ hoặc hummus để thêm dinh dưỡng và hương vị.
• Luôn ngồi canh bé ăn và lấy miếng bánh ra ngay nếu chúng bị nhũn và nhỏ đến mức có thể gây hóc nghẹn.

Giai đoạn này bé bắt đầu cầm nhíp, nên bạn có thể cho bé ăn những miếng pita đã làm mềm, cỡ vừa miệng. Vẫn nướng sơ rồi cắt thành hạt đậu hoặc sợi mỏng. Bạn cũng có thể cho bé dùng miếng pita làm nền cho các lớp topping mềm.

• Cắt pita thành những khối nhỏ, mềm, không to hơn hạt đậu.
• Khuyến khích bé tự ăn bằng cách bày vài miếng lên khay ăn mỗi lần.
• Dùng miếng pita để xúc các loại dip mềm như sữa chua, hummus hoặc đậu nghiền.
• Tránh những miếng khô hoặc dai; luôn kiểm tra độ mềm bằng cách bóp giữa hai ngón tay.
• Nếu pita đã cứng hoặc để lâu, làm mềm bằng cách hấp hoặc làm ẩm trước khi cho bé ăn.

Từ 12 tháng, hầu hết bé đã ăn được những miếng pita to hơn, kể cả cả chiếc pita cắt làm bốn hoặc làm hai nếu bánh mềm. Bạn có thể làm bánh mì pita mini với nhân mềm, nhưng vẫn tránh những miếng quá cứng hoặc quá dai.

• Cho bé một miếng pita cắt tư còn mềm và để bé tập cắn.
• Nhồi nửa chiếc pita với các nguyên liệu mềm như trứng chiên, bơ hoặc phô mai bào.
• Chỉ nướng pita nhẹ thôi; đừng làm giòn như bánh chips cho đến khi bé đã nhai thành thạo.
• Vẫn cắt thành những miếng vừa ăn và khuyến khích bé nhai kỹ.
• Cẩn thận với các loại nhân dính vì có thể làm pita khó nuốt hơn.