Πίτα

Κάνε την πίτα καλήτσα στο τοστ και κόψ' τη σε μακριές, λεπτές λωρίδες (περίπου το μέγεθος δύο δαχτύλων ενήλικα) ώστε το μωρό να μπορεί να τις πιάνει και να τις μασάει με τους ούλες του. Μπορείς επίσης να σπάσεις μικρά κομμάτια και να τα μαλακώσεις σε λίγο νερό, γάλα ή γιαούρτι. Απόφευγε να δώσεις ολόκληρες πίτες ή μεγάλα, στεγνά κομμάτια.

• Διάλεξε μαλακή, φρέσκια πίτα αντί για πίτα που έχει σκληρυνθεί.
• Το ελαφρύ καλήτσα στο τοστ αποτρέπει την κολλερή υφή, αλλά να μη γίνει τραγανή ή σκληρή.
• Υγράνε τις λωρίδες με γάλα μαστού, γάλα σε σκόνη ή μια λεπτή πουρέ για να μασιούνται πιο εύκολα.
• Πρόσφερέ τη με μια απαλή πάστα, όπως αβοκάντο ή χουμούς, για περισσότερα θρεπτικά και γεύση.
• Να είσαι πάντα δίπλα του και αφαίρεσε τα κομμάτια αν μουλιαστούν και γίνουν μικρά αρκετά ώστε να υπάρχει κίνδυνος πνιγμού.

Σε αυτή την ηλικία τα μωρά αναπτύσσουν τη λεπτή λαβή με το δάχτυλο και τον αντίχειρα, οπότε μπορείς να προσφέρεις μικρά, τρώγιμα κομμάτια μαλακωμένης πίτας. Συνέχισε να κάνεις ελαφρύ καλήτσα και να κόβεις σε κύβους το μέγεθος ενός μπιζελιού ή σε λεπτές λωρίδες. Μπορείς επίσης να προσφέρεις μικρά κομμάτια πίτας ως βάση για απαλές γαρνιτούρες.

• Κόψε την πίτα σε μικρούς, μαλακούς κύβους, όχι μεγαλύτερους από ένα μπίζελι.
• Ενθάρρυνε το αυτόνομο φαγητό βάζοντας λίγα κομμάτια τη φορά στο τραπεζάκι του καθίσματος.
• Χρησιμοποίησε τα κομμάτια πίτας για να πάρεις μαλακά dips, όπως γιαούρτι, χουμούς ή χτυπημένα φασόλια.
• Απόφευγε κομμάτια που είναι στεγνά ή σκληρά· δοκίμαζε πάντα την υφή πατώντας με τα δάχτυλά σου.
• Αν η πίτα σκληρύνει ή ξεραθεί, μαλάκωσέ τη με ατμό ή υγραίνοντάς τη πριν τη σερβίρεις.

Στους 12 μήνες, τα περισσότερα μωρά μπορούν να αντιμετωπίσουν μεγαλύτερα κομμάτια πίτας, ακόμη και ολόκληρη πίτα κομμένη σε τέταρτα ή μισά, αν είναι μαλακή. Μπορείς να προσφέρεις μίνι σάντουιτς από πίτα με απαλά γεμίσματα, αλλά συνέχισε να αποφεύγεις πολύ σκληρά ή υπερβολικά μασητικά κομμάτια.

• Πρόσφερε ένα τέταρτο μαλακής πίτας κι άσ' το να εξασκηθεί να τσιμπά μπουκιές.
• Γέμισε τα μισά της πίτας με απαλά υλικά, όπως αυγά τηγανισμένα, αβοκάντο ή τριμμένο τυρί.
• Κάνε την πίτα μόνο ελαφριά καλήτσα· απόφευγε να γίνει τραγανή σαν τσιπς μέχρι το παιδί σου να έχει γίνει έμπειρο στο μάσημα.
• Συνέχισε να τη κόβεις σε μεγέθη που χειρίζεται εύκολα και ενθάρρυνε πλήρη μάσηση.
• Πρόσεχε τα κολληρά γεμίσματα, που θα κάνουν την πίτα δυσκολότερη για κατάποση.