Roti Pita

Panggang roti pita sebentar lalu potong menjadi strip panjang dan tipis (sekitar ukuran dua jari orang dewasa) yang bisa dipegang dan dikunyah Si Kecil dengan gusinya. Anda juga bisa merobeknya menjadi potongan kecil dan melunakkannya dalam sedikit air, susu, atau yogurt. Jangan berikan roti pita utuh atau potongan yang besar dan kering.

• Pilih roti pita yang lembut dan segar, bukan yang sudah keras atau basi.
• Panggang ringan supaya tidak lengket, tapi jangan sampai jadi renyah atau keras.
• Basahi strip dengan ASI, susu formula, atau puree tipis supaya lebih mudah dikunyah.
• Sajikan bersama olesan lembut seperti alpukat atau hummus untuk menambah gizi dan rasa.
• Awasi terus-menerus dan angkat potongannya kalau sudah becek dan sekecil ukuran yang bisa menyebabkan tersedak.

Di usia ini bayi mulai bisa menggunakan jempol dan telunjuknya, jadi Anda bisa menawarkan potongan kecil sekali gigit dari roti pita yang sudah dilembutkan. Tetap panggang ringan lalu potong menjadi kubus seukuran kacang polong atau strip tipis. Potongan roti pita kecil juga bisa dijadikan wadah untuk topping lembut.

• Potong roti pita menjadi kubus kecil dan lembut, tidak lebih besar dari kacang polong.
• Dorong Si Kecil makan sendiri dengan meletakkan beberapa potongan di atas baki makan sekaligus.
• Gunakan potongan roti pita untuk menyuap cocolan lembut seperti yogurt, hummus, atau kacang tumbuk.
• Jangan berikan potongan yang kering atau alot; selalu cek teksturnya dengan menekan di antara jari-jari Anda.
• Kalau roti pita sudah keras atau basi, lembutkan dengan cara dikukus atau dibasahi dulu sebelum disajikan.

Memasuki usia 12 bulan, sebagian besar bayi sudah bisa mengunyah potongan roti pita yang lebih besar, termasuk satu roti pita utuh yang dipotong menjadi 4 bagian atau 2 bagian asal rotinya lembut. Anda bisa menyajikan sandwich mini pita dengan isian lembut, tapi tetap hindari potongan yang sangat keras atau terlalu kenyal.

• Tawarkan seperempat roti pita yang lembut dan biarkan Si Kecil berlatih menggigit sendiri.
• Isi roti pita yang dibelah dua dengan bahan lembut seperti telur orak-arik, alpukat, atau kepar parut.
• Panggang roti pita hanya sebentar saja; jangan sampai jadi renyah seperti keripik sampai anak Anda mahir mengunyah.
• Terus potong dengan ukuran yang mudah dikunyah dan dorong Si Kecil mengunyah dengan baik.
• Hati-hati dengan isian yang lengket karena bisa membuat roti pita lebih sulit ditelan.