Zelenina

Taro

Taro je škrobová koreňová zelenina, ktorá po uvarení získa krémovú, mierne sladkú chuť a hladkú konzistenciu – je to skvelé prvé jedlo pre bábätko. Je plná dôležitých živín podporujúcich rast a vývoj tvojho bábätka, napríklad draslíka pre zdravé srdce a svaly² a horčíka pre silné kosti³. Túto všestrannú zeleninu môžeš roztlačiť alebo rozmixovať na ideálnu konzistenciu pre malé ústa.

PTím Pippin pre výživuPosúdené odborníkmi na výživu · Aktualizované júl 2026

Prvý vek6m+

KategóriaZelenina

Bežný alergénNie

Riziko zaduseniaStredné

Kedy môžu bábätká jesť Taro?

Taro môžeš ponúknuť približne od 6 mesiacov, keď tvoje bábätko začína s príkrmami – za predpokladu, že je dôkladne uvarené a pripravené bezpečne, aby sa minimalizovalo riziko zadusenia.

Tip na skladovanie

Celé surové taro skladuj na chladnom a tmavom mieste až týždeň. Uvarené ho v uzavretej nádobe uchovávaj v chladničke 2-3 dni alebo pyré zmraz až na 2 mesiace.

Ako podávať Taro podľa veku

6 až 9 mesiacov

Pre bábätká od 6 do 9 mesiacov uvarením taro do veľmi mäkka, aby sa ľahko roztlačilo, a podávaj ho ako hrubé pásiky veľké ako dlaň alebo veľké sploštené kolieska, ktoré sa dobre držia. Konzistencia má byť hladká a žuvateľná, bez tvrdých kúskov. Vyhni sa malým kúskom, ktoré by sa mohli prehltnúť celé.

Pred varením taro dôkladne olúp, aby zmizla šupka.
Parej alebo var, kým sa ľahko roztlačí vidličkou – asi 15-20 minút.
Nakrájaj na pásiky približne veľkosti dvoch prstov dospelého, aby sa ľahko uchopili.
Nechaj úplne vychladnúť, aby sa bábätko nepopálilo.
Ak si bábätko ťažšie poradí s tvrdšími konzistenciami, časť ešte zľahka roztlač.

9 mesiacov +

Pre bábätká od 9 mesiacov môžeš taro ponúknuť v menších sústach, keď sa rozvíja úchop palcom a ukazovákom. Uvarením ho do mäkka, ale nechaj trochu tuhšie, aby podporovalo žuvanie, a primiešaj do jedál, ako sú guláše alebo obilninové misky. Vždy sa uisti, že kúsky sú dosť mäkké, aby sa roztlačili medzi ďasnami.

Uvarené taro nakrájaj na malé kocky alebo kúsky na cvičenie samokŕmenia.
Roztlačené taro primiešaj do ovsenej kaše, jogurtu alebo iných mäkkých jedál pre zmenu.
Taro opeč na troche oleja – konzistencia bude tuhšia a podporí žuvacie schopnosti.
Kombinuj s bielkovinami, ako sú strukoviny alebo kuracie mäso natrhané na vlákna, pre vyvážené jedlá.
Sleduj, či nedochádza k dáveniu, keď sa konzistencia stáva náročnejšou.

Bezpečnosť & alergény

Riziko zadusenia: Stredné

Surové taro je tvrdé a predstavuje riziko zadusenia, preto ho vždy uvarením do mäkka. Pre bábätká do 12 mesiacov taro úplne roztlač alebo rozmixuj na hladké pyré bez hrudiek. Starším bábätkám môžeš ponúknuť malé mäkké kúsky, no vyhýbaj sa veľkým kusom, ktoré by mohli upchať dýchacie cesty.

Nie je bežný alergén

Taro nie je hlavný alergén. Ako pri každom novom jedle ho ponúknite samostatne a sledujte prípadnú reakciu.

Vitamíny & minerály

Taro dodáva draslík, ktorý pomáha udržiavať zdravú rovnováhu tekutín a podporuje činnosť srdca a svalov u rastúcich bábätiek². Obsahuje aj horčík dôležitý pre vývoj kostí a energetický metabolizmus³ a vitamín C, ktorý podporuje imunitu a pomáha so vstrebávaním železa z iných potravín. Vďaka dobrému obsahu vlákniny taro podporuje zdravé trávenie.

Vitamíny

Vitamín CVitamín B6Vitamín E

Minerály

DraslíkHorčíkMeďMangán

Nutričná synergia

Taro kombinuj s potravinami bohatými na železo, ako sú šošovica alebo špenát – vitamín C v tare zlepšuje vstrebávanie železa a pomáha predchádzať anémii.

Časté otázky

Ako mám taro bezpečne pripraviť pre svoje bábätko?

Taro vždy olúp a dôkladne uvarením do mäkka – najlepšie varením vo vode, v pare alebo pečením. Nikdy ho nepodávaj surové, lebo obsahuje prírodné látky, ktoré v surovom stave podráždia ústa a hrdlo. Pre mladšie bábätká ho roztlač alebo rozmixuj na hladko.

Čo ak si moje bábätko taro na prvý raz neobľúbi?

Bábätká potrebujú na prijatie nového jedla viac pokusov, to je úplne bežné. Skús zamiešať malé množstvo taro pyré do známeho jedla, ako je banán alebo sladké zemiaky. Ponúkaj bez nátlaku a skús zase o niekoľko dní – bábätkám môže trvať 10-15 pokusov, kým si obľúbia nové chute.

Môžem taro pyré zmraziť na neskôr?

Áno! Taro pyré zmrať v ľadových formičkách na pohodlné porcie. Po zmrazení prelož kocky do mrazničkového vrecka až na 2 mesiace. Rozmraz v chladničce cez noc alebo jemne ohrej pred podávaním a dôkladne zamiešaj, aby nevznikli horúce miesta.