Groente

Prei

Prei is een geweldige eerste groente voor je baby, met een milde, zoete ui-achtige smaak die veel kleintjes lekker vinden. Het zit vol voedingsstoffen die de groei en ontwikkeling van je baby ondersteunen, waaronder vitamine C voor een gezond immuunsysteem¹ en vitamine K voor een goede bloedstolling². De zachte textuur wanneer het gekookt is, maakt het gemakkelijk om te pureren of prakken voor kleine mondjes.

PPippin voedingsteamGecontroleerd door voedingsspecialisten · Bijgewerkt januari 2026

Eerste leeftijd6m+

CategorieGroente

Veelvoorkomend allergeenNee

VerstikkingsrisicoLaag

Wanneer kunnen baby's Prei eten?

Prei kan worden geïntroduceerd rond 6 maanden wanneer je baby met vast voedsel begint, mits het tot heel zacht gekookt is voor een goede vertering en om het risico op verslikken te minimaliseren.

Bewaartip

Bewaar ongewassen prei in de groentelade van de koelkast tot 2 weken. Eenmaal gekookt kan gepureerde prei 2-3 dagen in de koelkast of tot 2 maanden ingevroren in ijsblokjesvormpjes worden bewaard.

Hoe serveer je Prei per leeftijd

6 tot 9 maanden

Voor baby's van 6-9 maanden, kook prei tot het heel zacht is, bijvoorbeeld door te stomen of koken, en snijd het in lange, dunne reepjes ter grootte van een volwassen vinger. Deze vorm is gemakkelijk voor baby's om vast te pakken en helpt hen hun palmgreep te oefenen terwijl het risico op verslikken wordt geminimaliseerd.

Stoom prei 10-15 minuten tot het met een vork makkelijk te pletten is.
Snijd prei in reepjes van ongeveer 5-7 cm lang en 1 cm breed voor gemakkelijk hanteren.
Voeg geen zout, suiker of sterke kruiden toe; laat baby's de natuurlijke smaak ervaren.
Serveer prei afgekoeld genoeg om aan te raken om verbranding te voorkomen.
Meng gekookte preireepjes eventueel met een beetje olijfolie voor extra gezonde vetten.

9 maanden+

Voor baby's van 9 maanden en ouder kun je prei in kleinere, hapklare stukjes aanbieden naarmate hun pincetgreep zich ontwikkelt. Blijf prei tot zacht koken en overweeg het te verwerken in gemengde gerechten zoals soepen, stoofschotels of omeletten voor variatie.

Hak gekookte prei in kleine, erwtgrote stukjes zodat baby's kunnen oefenen met oppakken met hun vingers.
Voeg prei toe aan zachte voedingsmiddelen zoals aardappelpuree, roerei of rijstgerechten.
Gebruik prei als smaakbasis in zelfgemaakte babyvoedingpurees of soepen.
Bied prei aan naast andere groenten om verkenning van verschillende texturen aan te moedigen.
Houd je baby goed in de gaten tijdens de overgang naar kleinere stukjes om veilig kauwen te garanderen.

Veiligheid en allergenen

Verstikkingsrisico: Laag

Prei heeft een laag risico op verslikken als het goed bereid is. Kook prei altijd tot het heel zacht en mals is—serveer het nooit rauw aan baby's. Voor jongere baby's, pureer het volledig; voor oudere baby's, prak het goed of snijd gekookte prei in kleine, zachte stukjes.

Geen veelvoorkomend allergeen

Prei is geen topallergeen. Bied het zoals elk nieuw voedsel apart aan en let op reacties.

Vitamines en mineralen

Prei levert belangrijke voedingsstoffen voor je groeiende baby. Het bevat vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt en de ijzeropname verbetert¹³. De vitamine K in prei ondersteunt een gezonde bloedstolling², terwijl foliumzuur (vitamine B9) essentieel is voor celgroei en ontwikkeling⁴. Prei bevat ook kalium voor het behoud van een gezonde vochtbalans⁵.

Vitamines

Vitamine AVitamine CVitamine KVitamine B6Vitamine B9

Mineralen

IJzerCalciumKaliumMangaan

Nutritionele synergie

Combineer prei met ijzerrijke voedingsmiddelen zoals linzen of spinazie, want de vitamine C in prei helpt je baby ijzer beter op te nemen³.

Veelgestelde vragen

Hoe maak ik prei goed schoon voor mijn baby?

Prei kan vuil tussen de lagen vasthouden, dus snijd het in de lengte door en spoel grondig onder stromend water, waarbij je de lagen uit elkaar haalt om eventueel gruis te verwijderen. Zo zorg je ervoor dat er geen vuil in het eten van je baby terechtkomt.

Wat als mijn baby de smaak van prei niet lekker vindt?

Het is normaal dat baby's meerdere keren moeten proeven om nieuwe smaken te accepteren. Probeer een kleine hoeveelheid gepureerde prei te mengen met bekend voedsel zoals zoete aardappel of wortel. De milde smaak wordt vaak aantrekkelijker wanneer gecombineerd met zoetere groenten.

Kan ik zowel het witte als het groene deel van prei gebruiken voor babyvoeding?

Ja, beide delen zijn eetbaar, maar het witte en lichtgroene deel zijn malser en zoeter, wat ze ideaal maakt voor baby's. De donkergroene toppen kunnen taai zijn—bewaar ze liever voor het maken van groentebouillon.