Selada

Untuk bayi usia 9-12 bulan, sajikan daun selada besar dan utuh yang mudah dipegang dan digigit-gigit Si Kecil. Selada romaine atau selada butter bagus karena daunnya kokoh. Pastikan daunnya sudah dicuci bersih dan dilap kering supaya tidak terlalu licin.

• Tawarkan satu daun utuh, kira-kira sebesar telapak tangan Anda, agar mudah dipegang.
• Dampingi terus, karena bayi bisa saja menggigit potongan yang besar.
• Hindari menyerut selada jadi potongan kecil agar tidak menimbulkan risiko tersedak.
• Anda bisa mengukus atau merebusnya sebentar untuk melembutkan tekstur bila bayi kesulitan dengan selada mentah.
• Padukan dengan cocolan seperti hummus atau yogurt agar lebih menarik.

Untuk balita usia 12 bulan ke atas, Anda bisa memberi selada dalam potongan lebih besar atau sebagai bagian dari salad. Mereka sudah bisa menangani variasi lebih banyak, misalnya selada cincang dalam gigitan yang pas, tapi tetap hindari serutan kecil yang licin. Dorong Si Kecil makan sendiri dengan peralatan makan seiring kemampuannya berkembang.

• Potong selada seukuran gigitan, sekitar 2,5-5 cm, untuk balita yang lebih besar.
• Campur dengan sayuran lembut atau sumber protein lain agar makanannya seimbang.
• Manfaatkan selada sebagai pembungkus untuk isian seperti kacang lumat atau daging empuk.
• Ajarkan Si Kecil mengunyah sampai benar-benar halus sebelum menelannya.
• Selalu dampingi waktu makan agar Si Kecil makan dengan aman.