Salát

Pro miminka ve věku 9–12 měsíců podávejte velké, celé listy salátu, které se miminku snadno drží a může je okusovat. Římský nebo máslový salát funguje dobře, protože jsou pevné. Ujistěte se, že listy jsou důkladně umyté a osušené, aby byly méně kluzké.

• Nabídněte celý list, velký asi jako vaše dlaň, pro snadné uchopení.
• Pečlivě dohlížejte, protože miminka mohou ukousnout velké kousky.
• Vyhněte se strouhání salátu na malé kousky, abyste předešli riziku dušení.
• Salát můžete lehce povařit nebo blanšírovat, abyste ho změkčili, pokud má vaše miminko problém se syrovou texturou.
• Kombinujte s dipy, jako je hummus nebo jogurt, aby byl atraktivnější.

Pro batolata od 12 měsíců můžete nabízet salát ve větších kusech nebo jako součást salátů. Zvládnou více variant, jako je nasekaný salát v zvládnutelných soustech, ale stále se vyhýbejte malým, kluzkým strouhancům. Podporujte samostatné krmení příborem, jak se rozvíjejí dovednosti.

• Nakrájejte salát na kousky velikosti sousta, asi 2,5–5 cm, pro starší batolata.
• Smíchejte s jinou měkkou zeleninou nebo bílkovinami, abyste vytvořili vyvážená jídla.
• Použijte salát jako obal pro náplně, jako jsou rozmačkané fazole nebo měkké maso.
• Naučte své dítě důkladně žvýkat před polknutím.
• Vždy dohlížejte na dobu jídla, abyste zajistili bezpečné stravování.