דגן
שעורה היא דגן מלא נפלא לתת לתינוק, עם טעם עדין וקצת אגוזי ומרקם רך ולעיס שילדים קטנים רבים אוהבים. היא עשירה בסיבים תזונתיים שיכולים לתמוך בעיכול בריא1 ומספקת ויטמיני B חיוניים שעוזרים לגוף של התינוק להפוך מזון לאנרגיה2. הדגן הגמיש הזה הוא גם נטול גלוטן באופן טבעי כשהוא מסומן ככזה, מה שהופך אותו לאופציה מצוינת למשפחות רבות.
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יוני 2026בדרך כלל אפשר להתחיל עם שעורה בסביבות גיל 6 חודשים, כשהתינוק מתחיל לאכול מוצקים. זהו דגן עדין שקל לרוב התינוקות לעכל.
יש לאחסן שעורה לא מבושלת בכלי אטום במקום קריר ויבש עד 1 שנה. שעורה מבושלת אפשר לשמור במקרר 3-5 ימים או במקפיא עד 2 חודשים.
6 עד 9 חודשיםבשלו שעורה עד שהיא רכה מאוד (בערך 45-60 דקות לשעורה פנינתית), ואז טחנו עם חלב אם, פורמולה או מים לקבלת מחית חלקה ודלילה. אפשר לסנן אותה במסננת דקה למרקם חלק יותר למתחילים.
9 עד 12 חודשיםבשלו שעורה עד שהיא רכה אבל עדיין שלמה. מעכו קלות עם מזלג או הגישו כגרגרים רכים ונפרדים מעורבבים עם מזונות אחרים. שעורה היא תוספת נהדרת למחיות ירקות, ואפשר גם ליצור ממנה קציצות רכות.
12 חודשים +הגישו שעורה מבושלת כתוספת או מעורבבת במרקים, תבשילים וסלטים. הפעוט שלכם יכול ליהנות משעורה במאכלים מורכבים יותר ובמרקמים מגוונים ככל שכישורי הלעיסה שלו מתפתחים.
הציגו אותו לבד ועקבו מקרוב אחר כל סימני תגובה.
שעורה מספקת רכיבי תזונה חשובים לתינוק הגדל שלך. היא מכילה ברזל שתורם להתפתחות בריאה של הדם3 ומגנזיום שתורם לבריאות העצמות4. הסיבים בשעורה יכולים לעזור לעודד יציאות סדירות1, והסלניום שבה פועל כנוגד חמצון שמגן על התאים5.
שלבו שעורה עם מזונות עשירים בוויטמין C כמו בטטה או פירות יער כדי לשפר את ספיגת הברזל6 ולהפוך את המינרל החשוב הזה לזמין יותר לגוף של התינוק.
בשעורה פנינתית מסירים את שכבת הסובין החיצונית, ולכן היא מתבשלת מהר יותר ונהיית קצת יותר רכה — מושלמת למחיות לתינוק. שעורה מלאה שומרת על יותר סיבים ורכיבי תזונה אבל לוקח יותר זמן לבשל אותה. לתינוקות, שעורה פנינתית היא בדרך כלל הבחירה הטובה ביותר בזכות המרקם הרך יותר.
סביר שהתינוק שלך מוכן לשעורה כשהוא יכול לשבת עם תמיכה מינימלית, מגלה עניין באוכל שלך ואיבד את רפלקס דחיפת הלשון. התחילו עם מחית שעורה דלילה מעורבבת בחלב אם או פורמולה כדי ליצור מרקם מוכר.
יש תינוקות שחווים גזים זמניים כשהם מתחילים לאכול מזונות עשירים בסיבים כמו שעורה. זה בדרך כלל משתפר כשמערכת העיכול שלהם מסתגלת. התחילו עם כמויות קטנות (1-2 כפיות) והגדילו בהדרגה במשך כמה ימים כדי לעזור למערכת שלהם להסתגל.
