Cvikla

Pre bábätká od 6-9 mesiacov uvarte cviklu úplne do mäkka (ľahko sa prepichne vidličkou) a nakrájaj na veľké, dobre uchopiteľné pásy vo veľkosti dvoch dospeláckych prstov. Tak si ich bábätko bezpečne udrží a môže na nich ohryzovať. CViklu môžeš tiež rozmačkať na pyré a natrieť na pásiky chleba, alebo ju ponúknuť na lyžičke už naloženej jedlom.

• CViklu napar alebo opeč, kým bude tak mäkká, že ju rozmačkáš medzi prstami.
• Šupku nechaj, aby sa lepšie držala, no dbaj na to, aby bola dôkladne umytá.
• Ponúkaj veľké, klinovité kúsky, ktoré sa malým rukám dobre držia.
• Ak treba, rozmiešanú cviklu zmiešaj s materským mliekom alebo umelým mliekom na hladšiu konzistenciu.
• Maj bábätko pod dohľadom, kým skúma textúru a farbu.

Pre bábätká od 9-12 mesiacov cviklu stále var do mäkka, teraz ju však môžeš krájať na menšie, sústa veľké kúsky (približne ako hrášok), keď bábätko rozvíja pinzetový úchop. Uvarenú cviklu môžeš tiež nastrúhať do iných jedál, alebo ponúknuť opečené kocky, ktoré sú mäkké, ale držia tvar.

• Uvarenú cviklu nakrájaj na malé kocky na trénovanie pinzetového úchopu.
• Nastrúhanú cviklu zamiešaj do ovsenej kaše, jogurtu alebo zemiakovej kaše na viac živín.
• Skús kocky cvikly upiecť s troškou olivového oleja – textúra bude o niečo pevnejšia.
• Skombinuj ju s ďalšími mäkkými zeleninami, ako je mrkva alebo sladké zemiaky, pre pestrosť.
• Sleduj, či bábätku nerobí problém žuvanie, keď sa textúry stávajú rôznejšie.

Batoľatám od 12 mesiacov môžeš cviklu ponúkať rôznejšie – nakrájanú na tenké plátky alebo nastrúhanú do šalátov, pridanú do polievok alebo ako súčasť rodinného jedla. Stále dbaj na to, aby bola uvarená do mäkka, a postupne môžeš začať ponúkať malé množstvá surovej, jemne nastrúhanej cvikly.

• Pridávaj cviklu do rodinných jedál, ako je zmes pečenej zeleniny alebo cviklový hummus.
• Starším batoľatám ponúkni surovú, jemne nastrúhanú cviklu v malom množstve.
• Na prirodzené zafarbenie palaciniek, muffinov alebo cestovinového cesta použi cviklové pyré.
• Nauč dieťa, že po jedení cvikly je červená stolicu normálna, aby nedošlo k zmätku.
• Podľa toho, ako sa rozvíjajú motorické zručnosti, podporuj samokŕmenie príborom.