Oregánó

8-12 hónapos babáknál az oregánót fűszerként használd, puha, pépes ételekbe keverve. A friss oregánó leveleit aprítsd finomra, vagy használj egy kevés száraz oregánót (kb. 1/8 teáskanál adagonként), és keverd a zöldségpürébe, zabkásába vagy joghurtba, hogy finoman megismertesd vele az ízét. Ügyelj rá, hogy jól elkeveredjen, hogy ne maradjon benne laza darabka.

• Kezdj egy apró csipetnyi oregánóval, hogy leteszteld a tűrőképességét.
• Meleg ételekbe keverd, mint a pépesített édesburgonya, hogy kiemeld az ízeket.
• Ne adj hozzá sót vagy más fűszereket; hagyd, hogy az oregánó önmagában érvényesüljön.
• Ha van friss oregánó, azt használd enyhébb ízért, finomra aprítva.
• Figyeld az esetleges emésztési reakciókat, bár az oregánót általában jól tolerálják.

12 hónaposnál idősebb totyogóknál az oregánót bátran használhatod a családi ételekben. Tedd szószokba, levesekbe vagy a sütött zöldségekre, hogy a gyerek nagyobb összefüggésben is megismerje. Kézzel ehető falatként is adhatod, például fűszerezett kenyérben, vagy szórd a lágy sajtokra, ügyelve arra, hogy mindig jól elvegyen az ételben, a fulladásveszély elkerülése érdekében.

• Fokozatosan növeld a mennyiséget, ahogy a gyerek ízlése alkalmazkodik.
• Tegyél oregánót házi pizzaszószba vagy tésztás ételekbe az ismerős ízek kedvéért.
• Tanítsd meg a totyogónak, hogy szag és látvány alapján ismerje fel a fűszernövényt, biztonságos helyzetekben.
• Párosítsd más enyhe fűszernövényekkel, mint a bazsalikom, hogy változatos ízvilágot kapj.
• Használd páclében fehérjékhez, például csirkéhez, hogy erős fűszer nélkül adj mélységet az íznek.