Makréla

6-9 hónapos babáknak gőzöld vagy süsd a makrélát teljesen át, amíg szétszálazódik, majd távolítsd el az összes szálkát, és törd borsó nagyságú, apró darabokra. Tálald önmagában vagy kissé összetörve, hogy könnyebben meg tudják fogni, és ügyelj rá, hogy nedves maradjon a fulladásveszély elkerülése érdekében.

• Gőzöld a halat, hogy megőrizd a nedvességét és a tápanyagait.
• Nézd át alaposan szálkák szempontjából, az ujjaiddal vagy egy csipesszel.
• Keverd össze puha ételekkel, például összetört avokádóval, hogy könnyebben tudja megfogni.
• Ne adj hozzá sót, cukrot vagy erős fűszereket.
• Táld az etetőszék tálcájára, hogy könnyen elérje.

9 hónapos kortól adj nagyobb, szálazott darabokat vagy kis csíkokat, amiket az ujjcsípő fogásukkal meg tudnak ragadni. Finoman fűszerezheted gyógynövényekkel, például kaporral, vagy keverheted olyan ételekbe, mint a halas fasírt vagy pogácsa az érdekesség kedvéért – de tartsd egyszerűen, hogy nyomon tudd követni az allergiákat.

• Süsd a makrélát sütőben vagy grillezd, hogy szilárdabb, könnyebben fogható legyen.
• Illeszd be puha, kézben fogható falatokba, például halas golyókba vagy fasírtba.
• Tálald gabonafélékkel, például quinoával vagy rizzsel, hogy kiegyensonyozott étel legyen.
• Ösztönözd az önálló evést: kínálj kanalat, rajta szálazott hallal.
• A maradékokat tedd a hűtőbe, hogy gyors étkezéshez mindig kéznél legyen.