手指食物9 個月+
天然水果果凍
用 100% 果汁做成、不加糖的簡單果凍，很適合開始嘗試柔軟、彈嫩口感的寶寶。這道食譜自然甜美，也能補充水分，還有變化做法，讓寶寶接觸不同的水果風味。
時間15 分
難度簡單
年齡9 個月+
食材
- 1 小包（7g 至 10g） 無口味、無色素的吉利丁粉
- 100 毫升 沸水
- 200 毫升 100% 純葡萄汁
作法
- 1
把吉利丁粉加進熱水裡，持續攪拌到完全溶解、沒有結塊為止。
用打蛋器拌起來會更滑順，並確認水是滾沸的，吉利丁才能正確溶解。
- 2
加入果汁，攪拌均勻。
想變換口味的話，可以照食譜的建議，把葡萄汁換成其他 100% 純果汁，例如芒果、草莓、西瓜或番石榴。
- 3
倒進容器裡，放入冰箱冷藏到定型。
用寶寶適用的小容器或矽膠模具，比較好分裝食用。至少冷藏 2-3 小時，或等到完全凝固。