薰衣草

6-12 個月的寶寶，取一小撮乾燥薰衣草花，或切得細碎的新鮮葉子，拌進燕麥粥、優格、水果泥這類柔軟、壓得爛的食物裡。要拌得均勻，避免出現大塊，並從少量開始，慢慢增加，觀察寶寶的接受情況。

• 每份從少於 1/4 茶匙乾燥薰衣草開始。
• 拌進溫熱的麥片裡，質地會更柔軟，味道也更容易融合。
• 避免使用薰衣草精油，對寶寶來說濃度太高了。
• 味道偏濃，留意寶寶有沒有不舒服或消化不良的狀況。
• 選用有機薰衣草，減少農藥殘留的攝入。

12 個月以上的幼兒，可以稍微增加薰衣草的用量，乾燥的最多用到 1/2 茶匙，或切碎的新鮮葉子，用在烘焙點心、果昔或鹹味料理裡。仍然要避免整片使用，並確保已經煮熟或拌進柔軟的質地裡。

• 加進自製瑪芬或煎餅裡，增添淡淡香氣。
• 拌進水果沙拉或優格杯裡，讓口味更多變化。
• 趁這個階段引導幼兒認識並適度喜歡香草的味道。
• 份量還是不要太多，以免引起腸胃不適。
• 搭配寶寶熟悉的食物一起吃，更容易接受。