Hierba / Especia

Lavanda

La lavanda es una hierba aromática que puede añadir un sutil sabor floral a las comidas de tu bebé. Aunque no es tan nutritiva como las verduras o frutas, contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales que favorecen un crecimiento saludable.¹ Su aroma relajante también puede ayudar a crear un ambiente tranquilo durante las comidas, aunque esto se relaciona más con la experiencia sensorial que con la nutrición directa.

PEquipo de Alimentación PippinRevisado por especialistas en alimentación · Actualizado enero de 2026

Primera edad6m+

CategoríaHierba / Especia

Alérgeno comúnNo

Riesgo de atragantamientoBajo

¿Cuándo pueden comer Lavanda los bebés?

Puedes introducir la lavanda alrededor de los 6 meses, cuando empieces con los sólidos, pero es mejor usarla en pequeñas cantidades como potenciador de sabor en lugar de como ingrediente principal.

Consejo de Almacenamiento

Guarda la lavanda seca en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro hasta por 6 meses. La lavanda fresca debe envolverse en una toalla de papel húmeda y guardarse en el refrigerador durante 3-5 días.

Cómo servir Lavanda por edad

6 a 12 meses

Para bebés de 6 a 12 meses, usa una pequeña pizca de flores de lavanda secas o hojas frescas finamente picadas mezcladas en alimentos suaves y triturables como avena, yogur o purés de frutas. Asegúrate de que esté bien distribuida para evitar trozos grandes e introdúcela gradualmente para comprobar la tolerancia.

Empieza con menos de 1/4 de cucharadita de lavanda seca por porción.
Mezcla en cereales calientes para suavizar la textura y combinar sabores.
Evita usar aceites esenciales de lavanda, que están demasiado concentrados para los bebés.
Controla si hay signos de malestar digestivo debido al sabor intenso.
Usa lavanda orgánica para minimizar la exposición a pesticidas.

12 meses+

Para niños pequeños de 12 meses en adelante, puedes aumentar ligeramente la cantidad de lavanda, usando hasta 1/2 cucharadita de lavanda seca o hojas frescas finamente picadas en recetas como productos horneados, batidos o platos salados. Sigue evitando trozos enteros y asegúrate de que esté cocida o mezclada en texturas suaves.

Incorpora lavanda en magdalenas o tortitas caseras para un sabor sutil.
Añádela a ensaladas de frutas o parfaits de yogur para variedad.
Enseña a los niños pequeños a reconocer y disfrutar los sabores de las hierbas con moderación.
Sigue evitando grandes cantidades para prevenir problemas digestivos.
Combínala con alimentos familiares para facilitar la aceptación.

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Bajo

La lavanda se suele usar en cantidades muy pequeñas y presenta un riesgo mínimo de atragantamiento. Para la lavanda fresca, retira los tallos duros y pica finamente o muele las flores antes de mezclarlas con los alimentos. Supervisa siempre a tu bebé durante las comidas.

No es un alérgeno común

Lavanda no es uno de los principales alérgenos. Como con cualquier alimento nuevo, ofrécelo solo y observa reacciones.

Vitaminas y minerales

La lavanda contiene pequeñas cantidades de vitamina A, que favorece una visión saludable y el funcionamiento del sistema inmunitario,² y vitamina K, que ayuda en la coagulación de la sangre.³ Su contenido de hierro contribuye a la producción de glóbulos rojos saludables,⁴ mientras que el calcio y el magnesio apoyan el desarrollo óseo.⁵

Vitaminas

Vitamina AVitamina CVitamina K

Minerales

CalcioHierroMagnesio

Sinergia Nutricional

Combina la lavanda con alimentos ricos en hierro como las espinacas o las lentejas, ya que la vitamina C de la lavanda puede ayudar a mejorar la absorción del hierro.⁶

Preguntas Comunes

¿Cuánta lavanda debo usar para mi bebé?

Empieza con solo una pizca (aproximadamente ¼ de cucharadita de lavanda seca o ½ cucharadita de lavanda fresca) mezclada en una porción más grande de comida, como avena o yogur. La lavanda tiene un sabor intenso, así que menos es más al introducirla a tu bebé.

¿Puedo usar aceite esencial de lavanda en la comida de mi bebé?

No, nunca uses aceites esenciales en la comida para bebés o niños. Los aceites esenciales están muy concentrados y pueden ser tóxicos si se ingieren. Solo usa lavanda seca o fresca de grado culinario específicamente destinada para cocinar.

¿Qué pasa si a mi bebé no le gusta el sabor de la lavanda?

¡Eso es completamente normal! Las hierbas tienen sabores fuertes que los bebés pueden necesitar tiempo para aceptar. Intenta mezclar una pequeña cantidad con alimentos más dulces como puré de manzana o plátano para hacerlo más atractivo. Si tu bebé lo rechaza constantemente, simplemente inténtalo de nuevo en unas semanas.