Hạt hồ trăn

Dùng máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn hạt hồ trăn đã tách vỏ, không muối thành bột mịn. Trộn một ít (¼-½ thìa cà phê) vào cháo yến mạch, sữa chua hoặc Đồ Nghiền từ hoa quả. Kết cấu phải thật mịn, không còn nhìn thấy mảnh nào.

• Luôn dùng hạt hồ trăn không muối để tránh thừa natri
• Bắt đầu chỉ với một nhúm nhỏ để kiểm tra bé có chịu được không
• Trộn thật đều để bột hồ trăn ngấm đều vào đồ ăn
• Bảo quản bột hồ trăn trong tủ lạnh để giữ độ tươi
• Có thể trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức để hỗn hợp loãng hơn

Dùng bột hồ trăn xay nhuyễn hoặc bơ hồ trăn pha loãng trộn vào những món đặc hơn. Bạn có thể rắc bột hồ trăn lên các món mềm như chuối nghiền, hoặc trộn bơ hồ trăn vào sữa chua Hy Lạp. Kết cấu vẫn cần mịn, không có cục.

• Pha loãng bơ hồ trăn với nước hoặc sữa để trộn dễ hơn
• Thử trộn cùng bơ để có độ béo mịn
• Phết lên những dải bánh mì nướng mềm
• Kết hợp cùng hạt diêm mạch đã nấu chín hoặc cơm mềm
• Theo sát bé trong lúc kỹ năng nhai đang phát triển

Tiếp tục dùng bột hồ trăn hoặc bơ hồ trăn trong nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể làm cá hoặc gà phủ hồ trăn bằng cách ấn bột hồ trăn lên bề mặt trước khi nướng. Vẫn tránh hạt nguyên quả cho đến khi ít nhất 4 tuổi.

• Trộn vào bột bánh pancake hoặc bánh muffin để tăng dinh dưỡng
• Dùng để phủ các miếng hoa quả nướng
• Trộn cùng vụn bánh mì để làm thịt viên hoặc bánh chay
• Cho vào sinh tố để thêm protein và chất béo tốt
• Thử nghiệm với nhiều cách kết hợp hương vị khác nhau