Đậu lăng

Với bé 6-9 tháng, nấu đậu lăng chín nhừ rồi dĩa nhẹ bằng nĩa hoặc xay thô. Cho bé ăn dạng phết lên miếng bánh mì nướng dài bằng ngón tay, hoặc làm thành miếng dẹt mềm dễ cầm. Tránh cho bé ăn nguyên hạt để giảm nguy cơ hóc.

• Nên dùng đậu lăng đỏ hoặc đậu lăng vàng, vì chúng chín nhanh và tán nhuyễn dễ hơn.
• Tán đậu lăng chín với chút sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước để ra độ sệt có lợn cợn, xúc được bằng thìa.
• Cho bé ăn đậu lăng nghiền trên những thìa đã múc sẵn, hoặc để bé tự khám phá bằng tay.
• Trộn với bơ nghiền hoặc khoai lang nghiền để thêm độ ẩm và hương vị.
• Luôn để đậu lăng nguội đến nhiệt độ an toàn trước khi cho bé ăn.

Với bé 9-12 tháng, cho ăn đậu lăng chín thành những miếng nhỏ mềm, hoặc trộn vào các món như súp và món hầm. Bạn cũng có thể cho bé ăn như Đồ Ăn Bốc dưới dạng bánh hoặc viên đậu lăng, đảm bảo đủ ẩm và dễ vỡ ra trong miệng.

• Trộn đậu lăng với các loại ngũ cốc đã nấu chín như gạo hoặc cháo yến mạch để có bữa ăn nhiều độ thô.
• Nặn hỗn hợp đậu lăng thành những viên nhỏ vừa miệng hoặc miếng dẹt rồi nướng cho tới khi cứng nhưng vẫn mềm.
• Cho bé làm quen các loại đậu lăng khác nhau như đậu lăng xanh hoặc đậu lăng nâu để thay đổi độ thô.
• Khuyến khích bé tự ăn bằng cách cho đậu lăng ra đĩa cùng các món mềm khác.
• Theo dõi bé khi bé tự ăn đậu lăng có độ thô cao hơn, để đảm bảo bé nhai an toàn.

Với trẻ 12 tháng trở lên, cho ăn đậu lăng chín nguyên hạt trong bữa ăn cả nhà, chẳng hạn trong salad, món cà ri hoặc món mì. Bé đã ăn được nhiều độ thô hơn, nên đậu lăng có thể cứng hơn một chút nhưng vẫn phải đủ mềm để ấn nhẹ là nhuyễn.

• Thêm đậu lăng vào các món bé thích như súp đậu lăng hoặc bánh thịt phủ khoai tây nghiền để giữ hương vị quen thuộc.
• Đổi món với nhiều công thức từ đậu lăng để mở rộng vị giác của bé.
• Dạy bé dùng dụng cụ ăn uống bằng cách cho bé ăn đậu lăng bằng thìa hoặc nĩa.
• Kết hợp đậu lăng với các loại rau đủ màu sắc để bữa ăn bắt mắt hơn.
• Vẫn tiếp tục tránh đậu lăng chưa chín kỹ hoặc quá cứng để phòng ngừa hóc.