Sebze

Su Teresi

Su teresi, bebeğinizin beslenmesine çeşitlilik katabilecek, hafif acımsı bir tada sahip, besin değeri yüksek bir yeşil yapraklı sebzedir. Bağışıklık sistemi için C vitamini¹ ve kemik sağlığı için K vitamini² dahil olmak üzere sağlıklı büyüme ve gelişmeyi destekleyen vitamin ve mineraller açısından zengindir. Yumuşak yaprakları, küçükler için hazırlamayı kolaylaştırır.

PPippin Beslenme EkibiBeslenme uzmanları tarafından incelendi · Güncellendi Ocak 2026

İlk yaş6ay+

KategoriSebze

Yaygın alerjenHayır

Boğulma riskiDüşük

Bebekler Su Teresi ne zaman yiyebilir?

Su teresini, yumuşak ve püre haline getirmesi kolay olduğu için, katı gıdalara başlarken yaklaşık 6 aylıkken verebilirsiniz. Bazı ebeveynler, bebekler yeşilliklere daha alışkın olduğunda 8-9 aya kadar beklemeyi tercih eder.

Saklama İpucu

Taze su teresini buzdolabında, nemli bir kağıt havluya sarılı ve plastik bir torba içinde saklayın; 3-5 gün dayanır. Daha uzun süre saklamak için, haşlayıp buz kalıplarında dondurun ve 2 aya kadar kullanın.

Su Teresi yaşa göre nasıl servis edilir

6 - 9 ay

6-9 aylık bebekler için, su teresini çiğnemeyi kolaylaştırmak adına çok yumuşayana kadar buharda pişirin veya haşlayın. Yaprakları küçük, bezelye büyüklüğünde parçalara ayırın ve sert sapları çıkarın. Bebeğinizin tada alışmasına yardımcı olmak için tek başına veya patates püresi veya yoğurt gibi yumuşak gıdalarla karıştırarak servis edebilirsiniz.

Toprağı temizlemek için su teresini akan su altında iyice yıkayın.
2-3 dakika buharda pişirerek yumuşatın.
Boğulmayı önlemek için çok küçük parçalara ayırın.
Tanıdık gıdalarla karıştırarak alıştırın.
Gözetim altında mama sandalyesinde sunun.

9 ay+

9 aydan büyük bebekler için, çiğneme becerileri geliştikçe, su teresini çiğ veya hafif pişmiş, biraz daha büyük parçalar halinde doğrayarak sunabilirsiniz. Besin ve doku çeşitliliği eklemek için salatalara, sandviçlere veya çorbaların üzerine garnitür olarak ekleyin.

Toleransı kontrol etmek için çiğ su teresini küçük miktarlarda sunun.
Bebeğinizin yaşına uygun ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın.
Maruz kalmayı artırmak için sevdiği yemeklerin üzerine garnitür olarak kullanın.
Lezzet katmak için humus gibi soslarla birleştirin.
Parmak büyüklüğünde porsiyonlarla kendi kendine beslenmeyi teşvik edin.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Su teresi uygun şekilde hazırlandığında boğulma riski düşüktür. Küçük bebekler için, lifli dokulardan kaçınmak için yaprakları her zaman püre haline getirin veya ince ince doğrayın. Bebekler büyüdükçe, küçük ve kolay yutulabilir parçalar halinde sunabilirsiniz.

Yaygın alerjen değil

Su Teresi başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Su teresi, sağlıklı görme ve cilt için A vitamini³, demir emilimini artırmak için C vitamini⁴ ve güçlü kemikler için kalsiyum⁵ sağlar. İçerdiği demir, kırmızı kan hücresi üretimini destekler⁶, potasyum ise sıvı dengesini korumaya yardımcı olur⁷.

Vitaminler

A VitaminiC VitaminiK VitaminiB9 Vitamini

Mineraller

KalsiyumDemirPotasyumManganez

Besinsel Sinerji

Demir emilimini artırmak için su teresini portakal veya dolmalık biber gibi C vitamini açısından zengin gıdalarla eşleştirin⁴ veya yağda çözünen vitaminlerin emilimine yardımcı olmak için avokado gibi sağlıklı yağlarla birlikte servis edin⁸.

Sıkça Sorulan Sorular

Bebeğim için taze su teresini nasıl seçmeliyim?

Sarılaşma veya solma olmayan, canlı yeşil ve diri yapraklara bakın. Yapışkan sapları veya güçlü kokuları olan demetlerden kaçının. Pestisit maruziyetini en aza indirmek için organik su teresi iyi bir seçimdir.

Bebeğim acımsı tadını sevmezse ne yapmalıyım?

Tadı dengelemek için su teresini tatlı patates veya elma gibi daha tatlı gıdalarla karıştırın. Bebeklerin yeni tatları kabul etmesi birkaç deneme gerektirebilir, bu yüzden baskı yapmadan küçük miktarları düzenli olarak sunun.

Su teresini bebek liderliğinde beslenmede kullanabilir miyim?

Evet! 6 aydan büyük bebekler için, buharda pişirilmiş su teresini ince ince doğrayıp püre gıdalara karıştırın. Daha büyük bebeklerde (9+ ay), yakından gözetim altında, küçük ve yumuşak parçalar halinde parmak gıda olarak sunabilirsiniz.