ผลไม้
พลับเป็นผลไม้รสหวาน เนื้อนุ่ม ลูกน้อยหลายคนชอบมากเพราะหวานจากธรรมชาติและเนื้อเนียนละเอียดเมื่อสุกงอม อุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและดูแลสุขภาพดวงตาของลูกน้อย1 ใยอาหารอ่อนๆ ยังช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น2
Pทีมงาน Pippin ด้านการให้อาหารตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการให้อาหาร · อัปเดตเมื่อ กรกฎาคม 2569เริ่มให้พลับได้ราว 6 เดือน เมื่อลูกน้อยเริ่มกินอาหารแข็งเริ่มแรก โดยต้องเลือกลูกที่สุกงอมดีและเตรียมอย่างปลอดภัยเพื่อหลีกเลี่ยงการสำลัก
เก็บพลับสุกในตู้เย็นได้นานสูงสุด 3 วัน หรือจะแช่แข็งอาหารบดพลับไว้ในพิมพ์น้ำแข็งก็ได้ นานสูงสุด 2 เดือน
6 ถึง 9 เดือนสำหรับลูกน้อยวัย 6-9 เดือน ให้ลอกเปลือกพลับออก แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวขนาดพอหมับหรือซีกชิ้นใหญ่ที่ลูกกำด้วยมือได้ ต้องเลือกลูกที่สุกงอมดี เนื้อนุ่มจนเกือบเละ เพื่อลดความเสี่ยงในการสำลักและช่วยให้เคี้ยวด้วยเหงือกได้ง่ายขึ้น
9 ถึง 12 เดือนสำหรับลูกน้อยวัย 9-12 เดือน ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กพอคำหรือหั่นบางๆ เพื่อฝึกการใช้นิ้วชี้และนิ้วโป้งหยิบจับ ถ้าเปลือกนุ่มและบางมากสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้ แต่ต้องสังเกตทักษะการบดเคี้ยวของลูกอย่างใกล้ชิด
12 เดือนขึ้นไปสำหรับเด็กวัย 12 เดือนขึ้นไป เสิร์ฟพลับได้หลายรูปแบบ เช่น ในสลัดผลไม้ สมูทตี้ หรือขนมอบ ยังคงต้องหั่นชิ้นให้เหมาะกับวัยและดูแลลูกขณะกินเสมอ
พลับ ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้หลัก เช่นเดียวกับอาหารใหม่ทุกชนิด ควรให้ทีละอย่างและสังเกตปฏิกิริยาใดๆ
พลับอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของลูกน้อยและช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารอื่นด้วย13 ยังมีวิตามินเอเพื่อการมองเห็นและผิวหนังที่แข็งแรง รวมถึงธาตุโพแทสเซียมที่ช่วยบำรุงหัวใจและกล้ามเนื้อ4 ใยอาหารในพลับช่วยให้ลูกน้อยขับถ่ายเป็นประจำ2
ให้พลับคู่กับอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น ผักโขมหรือถั่วเลนทิล เพราะวิตามินซีในพลับจะช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก3
ลองบีบเบาๆ ถ้าเนื้อนุ่มเล็กน้อยเหมือนมะเขือเทศสุกก็ใช้ได้ เปลือกควรเรียบและเป็นสีส้มสดใส หลีกเลี่ยงลูกที่มีรอยช้ำ รา หรือมีจุดเขียว
เด็กบางคนอาจรู้สึกว่าเนื้อสัมผัสแปลกใหม่ ลองผสมอาหารบดพลับกับอาหารที่ลูกคุ้นเคย เช่น ข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ต ลูกน้อยอาจต้องลองถึง 10-15 ครั้ง กว่าจะยอมรับอาหารใหม่ ดังนั้นค่อยๆ ให้ทีละน้อยโดยไม่ต้องบังคับ
พลับมีใยอาหารที่ช่วยให้ขับถ่ายเป็นประจำ2 แต่ถ้าลูกน้อยมีอาการท้องผูกเรื้อรัง ควรปรึกษาแพทย์เด็กเพื่อขอคำแนะนำเฉพาะบุคคล