Erva / Tempero

Louro

O louro é uma erva aromática que pode adicionar um sabor sutil e terroso às refeições do seu bebê. Embora não seja normalmente consumido inteiro, é maravilhoso para infundir sopas, cozidos e grãos com seu aroma, o que pode ajudar a apresentar seu pequeno a uma variedade de sabores.¹ Contém vitaminas e minerais que apoiam o desenvolvimento saudável, incluindo Vitamina A para visão e função imunológica² e Ferro para células sanguíneas saudáveis.³

PEquipe de Alimentação PippinRevisado por especialistas em alimentação · Atualizado em janeiro de 2026

Primeira idade6m+

CategoriaErva / Tempero

Alérgeno comumNão

Risco de engasgoAlto

Quando bebês podem comer Louro?

Você pode introduzir o louro como agente aromatizante por volta dos 6 meses ao iniciar alimentos sólidos, mas sempre remova a folha antes de servir para evitar risco de engasgo.

Dica de Armazenamento

Armazene folhas de louro secas em um recipiente hermético em local fresco e escuro por até 2 anos. Elas manterão melhor seu sabor longe do calor e da umidade.

Como servir Louro por idade

12 meses+

Para bebês com 12 meses ou mais, use folhas de louro como agente aromatizante em refeições familiares como sopas, cozidos ou molhos. Adicione uma folha inteira durante o cozimento para infundir sua essência aromática, depois remova-a completamente antes de servir para eliminar riscos de engasgo. Certifique-se de que o prato esteja macio e com textura apropriada para as habilidades alimentares do seu filho.

Sempre remova a folha de louro antes de servir; verifique o prato cuidadosamente para qualquer fragmento.
Comece com uma folha por panela para manter o sabor suave e evitar sobrecarregar o paladar do seu bebê.
Combine louro com vegetais como cenouras ou batatas em sopas para criar uma base saborosa.
Use louro em caldos de osso caseiros para adicionar profundidade de sabor em refeições adequadas para bebês.
Se usar pó de louro, polvilhe uma quantidade mínima e misture bem para distribuir uniformemente.

Segurança e alérgenos

Risco de engasgo: Alto

As folhas de louro são firmes, pontiagudas e representam um sério risco de engasgo se engolidas inteiras. Use-as apenas para infundir sabor em líquidos como caldos ou molhos, e remova-as completamente antes de servir a comida ao seu bebê. Nunca deixe uma folha de louro no prato do seu bebê.

Não é um alérgeno comum

Louro não é um alérgeno principal. Como qualquer alimento novo, ofereça sozinho e observe reações.

Vitaminas e minerais

O louro fornece pequenas quantidades de nutrientes-chave. Contém Vitamina A, importante para visão saudável e suporte imunológico em bebês em crescimento.² Também oferece Ferro, um mineral crucial para produzir hemoglobina nos glóbulos vermelhos e transportar oxigênio pelo corpo.³ A Vitamina C presente pode ajudar a melhorar a absorção de Ferro quando combinada com alimentos ricos em Ferro.⁴

Vitaminas

Vitamina AVitamina CVitamina B6Vitamina B9

Minerais

FerroCálcioMagnésioManganês

Sinergia Nutricional

Combine louro com alimentos ricos em Ferro como lentilhas ou espinafre em uma sopa; a Vitamina C no louro e outros ingredientes pode ajudar seu bebê a absorver melhor o Ferro.⁴

Perguntas Comuns

Posso dar uma folha de louro para meu bebê mastigar?

Não, nunca dê uma folha de louro inteira a um bebê. Elas são duras, pontiagudas e representam risco de engasgo. Use-as apenas para aromatizar alimentos durante o cozimento e sempre remova-as antes de servir.

Como uso louro na comida do bebê?

Adicione 1-2 folhas de louro secas a sopas, cozidos ou grãos enquanto cozinham para infundir um sabor herbal suave. Deixe cozinhar por pelo menos 10-15 minutos, depois remova as folhas completamente antes de triturar ou servir ao seu bebê.

E se meu bebê não gostar de alimentos aromatizados com louro?

Tudo bem! Ervas podem ser fortes para o paladar dos pequenos. Tente usar apenas meia folha na próxima vez ou pule completamente—há muitas outras ervas e especiarias para explorar. Pode levar várias exposições para bebês aceitarem novos sabores.