12 חודשים +לתינוקות מגיל 12 חודשים ומעלה, אפשר להשתמש בעלי דפנה כתבלין בארוחות המשפחתיות כמו מרקים, תבשילים או רטבים. הוסף עלה שלם בזמן הבישול כדי להעביר את הארומה שלו, ואז הסר אותו לחלוטין לפני ההגשה כדי למנוע סכנת חנק. ודא שהמנה רכה ובעלת מרקם מתאים ליכולות האכילה של הילד שלך.
- תמיד הסר את עלה הדפנה לפני ההגשה; בדוק את המנה היטב וודא שלא נשארו חתיכות או פירורים.
- תתחיל עם עלה אחד לכל סיר כדי לשמור על טעם עדין ולא להעמיס על החיך של התינוק.
- שלב עלי דפנה עם ירקות כמו גזר או תפוחי אדמה במרק כדי ליצור בסיס טעים.
- השתמש בעלי דפנה במרקי עצמות ביתיים כדי לתת עומק נוסף לטעם במנות שמתאימות לתינוק.
- אם משתמש באבקת עלה דפנה, פזר כמות קטנה מאוד וערבב היטב כדי לפזר באופן אחיד.
