6至9個月6-9 個月的寶寶，百里香只用極少量，切碎或磨成粉，拌進柔軟、搗爛的食物裡，例如蔬菜泥或扁豆泥。這樣能讓寶寶接觸到這個味道，又不會有口感上的困難。記得拌得均勻，不要留下大塊。
- 把新鮮百里香葉切碎，或用一小撮乾燥百里香。
- 拌進食物泥或搗碎的酪梨裡，增添溫和的香氣。
- 不要加鹽或其他調味料——讓百里香展現原本的味道。
- 先從極少量開始（例如 1/4 茶匙），測試寶寶的接受度。
- 切之前先去除硬莖梗。
香草 / 香料
百里香
百里香是很棒的香草，很適合拿來開啟寶寶的味蕾。它的味道溫和、帶點草本土香，能替許多料理提味。它富含維生素和礦物質，能支持寶寶的成長，包括對免疫健康有益的維生素 C1，以及幫助血液正常發育的鐵2。加上它迷人的香氣，還能讓好奇的小食客覺得吃飯更有趣。
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月初次食用年齡6 個月+
分類香草 / 香料
常見過敏原否
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃百里香？
大約 6 個月開始吃副食品時，就可以嘗試百里香，通常混在食物泥或柔軟的食物裡。一開始只要加極少量，先觀察寶寶對這個味道的反應。
儲存提示
新鮮百里香用濕紙巾包起來放冰箱冷藏，可以保存約 1 週。乾燥百里香則裝進密封罐，放在陰涼避光的地方，大約可保存 6 個月。
如何依年齡提供百里香
6至9個月
9個月以上9 個月以上的寶寶，可以在口感較有層次的食物中用得多一些。撒進手指食物裡，例如烤蔬菜條、肉丸或穀物料理。這個年齡的寶寶能處理更有口感的食物，也會喜歡在不同菜餚中探索香草的香氣。
- 加進自製肉丸或蔬菜排裡，風味更足。
- 進烤箱前，撒在烤地瓜條或紅蘿蔔條上。
- 拌進藜麥或燕麥片裡，增添鹹香風味。
- 用在小型燉菜或湯品中，讓寶寶能用湯匙自己吃。
- 吃之前先請寶寶聞聞香草的氣味，讓感官一起參與。
安全與過敏原
窒息風險：低
百里香的噎食風險偏低，因為通常只用少量、而且是混在食物裡。為了更保險，新鮮百里香一定要切碎，或直接使用乾燥百里香，避免留下小而硬的莖梗造成風險。要充分拌進食物泥、搗爛的食物或煮好的料理中。
非常見過敏原
百里香不是主要過敏原。與任何新食物一樣，請單獨提供，並觀察是否有任何反應。
常見問題
寶寶的食物裡該加多少百里香？
先取一小撮（約 1/8 茶匙）拌進一份食物裡。等寶寶慢慢習慣這個味道後，可以再逐漸增加；但別忘了它是味道濃烈的香草——一點點就很夠了！
可以用乾燥百里香代替新鮮的嗎？
可以，乾燥百里香效果很好，而且通常更方便。乾燥百里香風味較濃，用量大約是新鮮百里香的一半即可。只要確認它磨得夠細、沒有大顆粒就行。
如果寶寶不喜歡這個味道怎麼辦？
寶寶需要時間適應新味道，這是正常的。試試把百里香混進寶寶本來就喜歡的食物，例如地瓜泥或雞肉泥。也可以過 1、2 週再試一次——這個年齡寶寶的口味變得很快！