Ngũ Cốc
Cháo gạo là món cháo truyền thống, ấm bụng, rất hợp để làm món ăn đầu tiên của bé. Chất cháo mềm, mịn nên nhẹ với dạ dày nhỏ của bé, đồng thời cung cấp nhiều năng lượng từ tinh bột phức hợp. Loại ngũ cốc vị nhạt này dễ tiêu, bạn có thể trộn cùng các loại trái cây, rau củ để tạo nên những bữa ăn giàu dinh dưỡng.1
PĐội ngũ Dinh dưỡng PippinĐược đánh giá bởi các chuyên gia dinh dưỡng · Cập nhật tháng 7 năm 2026Bạn có thể bắt đầu cho bé ăn cháo gạo từ khoảng 6 tháng, khi bé đã có dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm như ngồi được với sự hỗ trợ và tỏ ra chú ý đến thức ăn.
Cháo gạo nấu chín có thể đựng trong hộp kín, cất tủ lạnh dùng được đến 3 ngày. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn đổ vào khay đá viên rồi đông lạnh, dùng được đến 2 tháng.
6 đến 9 thángNấu cháo gạo loãng, mịn bằng cách nấu gạo với thật nhiều nước hoặc sữa mẹ/sữa công thức cho đến khi gạo rất mềm. Xay nhuyễn cho đến khi hoàn toàn mịn, không còn hạt vón nào. Nếu cần, bạn pha loãng thêm với chất lỏng nữa là được.
9 đến 12 thángNấu đặc hơn với tỷ lệ gạo với chất lỏng là 1:6. Bạn có thể để lại vài hạt gạo mềm để tạo độ sần. Trộn với trái cây hoặc rau củ nghiền để tăng dinh dưỡng và đổi vị cho bé.
12 tháng +Nấu thành cháo đặc, mềm, ăn được bằng thìa. Bạn có thể thêm những miếng nhỏ, mềm của rau củ, trái cây hoặc đạm nấu chín trộn đều trong cháo. Cân nhắc nấu cháo gạo theo kiểu cháo tàu với hương vị phong phú hơn.
Cháo gạo không phải là dị nguyên phổ biến. Như với bất kỳ thực phẩm mới nào, hãy cho bé ăn riêng và theo dõi mọi phản ứng.
Cháo gạo cung cấp vitamin B, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng cho bé yêu của bạn.2 Trong cháo còn có sắt, hỗ trợ phát triển trí não khỏe mạnh và vận chuyển oxy trong máu.3 Magiê có trong cháo gạo góp phần vào sức khỏe xương và chức năng cơ.4
Bạn nên cho bé ăn kèm cháo gạo với các loại giàu vitamin C như dâu tây nghiền hoặc ớt chuông nghiền để tăng hấp thu sắt.5
Với bé 6 tháng, bạn bắt đầu với độ loãng như súp, bằng cách dùng nhiều nước hoặc sữa mẹ/sữa công thức hơn. Khi bé nuốt tốt dần, bạn tăng độ đặc từ từ lên đến dạng kem pudding mềm. Luôn kiểm tra nhiệt độ trước khi cho bé ăn.
Gạo đôi khi làm bé bị táo bón. Nếu gặp trường hợp này, bạn hãy trộn cháo gạo với các món nhiều chất xơ như lê nghiền hoặc mận nghiền, và đảm bảo bé được uống đủ nước. Nếu táo bón không đỡ, hãy hỏi ý kiến bác sĩ nhi.
Hoàn toàn được! Bạn bắt đầu với những thứ đơn giản như chuối nghiền, Khoai lang nghiền hoặc một ít quế. Khi bé lớn hơn, bạn có thể thêm hương vị phức tạp hơn như rau củ nấu chín băm nhỏ hoặc một ít nước táo không đường.
