Mận khô

Với bé mới tập ăn, chuẩn bị loại nhuyễn mịn và loãng. Nấu mận khô trong nước cho tới khi thật mềm, rồi xay thật nhuyễn cùng một ít nước luộc. Nếu cần, lược qua rây để bỏ hết vỏ và xơ. Kết cấu nên giống sữa chua — dễ nuốt mà không cần nhai.

• Bắt đầu với 1-2 thìa cà phê trộn vào các món quen thuộc như cháo yến mạch hoặc sữa chua
• Nếu quá đặc, hãy loãng ra bằng sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước
• Cho ăn bằng thìa đầu tròn, mềm
• Theo dõi các dấu hiệu bé đã sẵn sàng: ngồi được với chỗ tựa, tỏ ra hứng thú với thức ăn, hết phản xạ đưa lưỡi đẩy thức ăn

Khi bé dần biết nhai, bạn có thể cho ăn với kết cấu đặc hơn. Nghiền mận đã nấu bằng dĩa nĩa, để lại vài cục mềm. Bạn cũng có thể trộn mận nghiền vào các món khác như phô mai tươi, sữa chua hoặc ngũ cốc để đổi vị.

• Khuyến khích bé tự ăn bằng cách cho mận nghiền lên thìa đã xúc sẵn
• Trộn với các loại trái cây khác như táo hoặc lê để có hương vị mới
• Cho bé ăn bốc (Đồ Ăn Bốc) bằng cách phết mận nghiền lên những thanh bánh mì nướng
• Tiếp tục theo dõi kết cấu — đảm bảo các cục nhỏ phải rất mềm và dễ nghiền

Bé tập đi có thể thưởng thức mận theo nhiều cách. Cho bé những miếng mận đã nấu chín, nhỏ và mềm làm Đồ Ăn Bốc; cho mận cắt nhỏ vào cháo yến mạch hoặc sữa chua; hoặc dùng mận nghiền làm chất tạo ngọt tự nhiên trong các món nướng như bánh muffin hay bánh pancake.

• Cắt mận nấu chín thành miếng cỡ hạt đậu để làm Đồ Ăn Bốc an toàn
• Dùng mận nghiền để thay thế một phần đường trong các công thức nướng
• Trộn mận cắt nhỏ vào ngũ cốc hoặc sữa chua để đổi kết cấu
• Luôn theo bé khi bé ăn và đảm bảo miếng đủ mềm, nghiền được bằng nướu