Obst

Pflaume

Pflaumen sind von Natur aus süß und weich und können eine wunderbare Ergänzung für die Ernährung Ihres Babys sein. Sie sind bekannt für ihre sanfte Unterstützung der Verdauung, was bei gelegentlicher Verstopfung helfen kann, die manche Babys beim Start mit fester Nahrung erleben.¹ Ihre glatte Konsistenz im Püree macht sie für Kleinkinder leicht zu essen, und ihre natürliche Süße macht sie oft zu einem Favoriten.

PPippin ErnährungsteamGeprüft von Ernährungsexperten · Aktualisiert Juli 2026

Erstes Alter6M+

KategorieObst

Häufiges AllergenNein

ErstickungsrisikoNiedrig

Wann dürfen Babys Pflaume essen?

Sie können Pflaumen etwa ab dem 6. Monat einführen, wenn Ihr Baby mit fester Nahrung beginnt, da sie weich und leicht verdaulich sind. Viele Eltern finden sie hilfreich, wenn Babys etwas zusätzliche Unterstützung für die Verdauung benötigen.

Lagerungstipp

Bewahren Sie frische Pflaumen bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf. Getrocknete Pflaumen (die oft für Babynahrung verwendet werden) können mehrere Monate in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden.

So servierst du Pflaume nach Alter

6 bis 9 Monate

Für Anfänger bereiten Sie ein glattes, dünnes Püree zu. Kochen Sie getrocknete Pflaumen in Wasser, bis sie sehr weich sind, und mixen Sie sie gründlich mit etwas Kochflüssigkeit. Sieben Sie es bei Bedarf, um Haut oder Fasern zu entfernen. Die Textur sollte ähnlich wie Joghurt sein – leicht zu schlucken ohne zu kauen.

Beginnen Sie mit 1-2 Teelöffeln, gemischt in bekannte Lebensmittel wie Haferbrei oder Joghurt
Verdünnen Sie mit Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser, wenn es zu dick ist
Bieten Sie es auf einem weichspitzigen Löffel an
Achten Sie auf Anzeichen der Bereitschaft: mit Unterstützung sitzen, Interesse an Nahrung zeigen, Verlust des Zungenstoßreflexes

9 bis 12 Monate

Wenn Ihr Baby Kaubewegungen entwickelt, können Sie dickere Texturen anbieten. Zerdrücken Sie gekochte Pflaumen mit einer Gabel und lassen Sie einige weiche Klumpen. Sie können zerdrückte Pflaumen auch in andere Lebensmittel wie Hüttenkäse, Joghurt oder Müsli mischen, um Abwechslung zu bieten.

Fördern Sie das selbstständige Essen, indem Sie zerdrückte Pflaumen auf einem vorbeladenen Löffel anbieten
Mischen Sie mit anderen Früchten wie Äpfeln oder Birnen für neue Geschmackskombinationen
Bieten Sie es als Fingerfood an, indem Sie zerdrückte Pflaumen auf Toaststreifen streichen
Überwachen Sie weiterhin die Textur – stellen Sie sicher, dass alle Klumpen sehr weich und leicht zu zerdrücken sind

12 Monate+

Kleinkinder können Pflaumen in verschiedenen Formen genießen. Bieten Sie kleine, weiche Stücke gekochter Pflaumen als Fingerfood an, geben Sie gehackte Pflaumen in Haferbrei oder Joghurt oder verwenden Sie Pflaumenpüree als natürlichen Süßstoff in Backwaren wie Muffins oder Pfannkuchen.

Schneiden Sie gekochte Pflaumen in erbsengroße Stücke für sicheres Fingerfood
Verwenden Sie Pflaumenpüree, um einen Teil des Zuckers in Backrezepten zu ersetzen
Mischen Sie gehackte Pflaumen in Müsli oder Joghurt für Texturvielfalt
Überwachen Sie das Essen immer und stellen Sie sicher, dass die Stücke weich genug sind, um mit dem Zahnfleisch zerdrückt zu werden

Sicherheit und Allergene

Erstickungsrisiko: Niedrig

Pflaumen sind von Natur aus weich und bergen bei angemessener Zubereitung ein minimales Erstickungsrisiko. Für Babys, die mit fester Nahrung beginnen, sollten sie immer als glattes Püree ohne Klumpen serviert werden. Wenn Ihr Baby älter wird und mehr Textur verträgt, können Sie sie gut zerdrücken oder kleine, weiche Stücke anbieten, die sich leicht im Mund auflösen.

Kein häufiges Allergen

Pflaume gehört nicht zu den Hauptallergenen. Biete es wie jedes neue Lebensmittel einzeln an und beobachte mögliche Reaktionen.

Vitamine und Mineralstoffe

Pflaumen enthalten Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung bei Babys unterstützen.¹ Sie sind auch eine gute Quelle für Kalium, das den Flüssigkeitshaushalt aufrechterhält und die Nervenfunktion unterstützt,² und Vitamin K, das für die Blutgerinnung und Knochengesundheit wichtig ist.³ Das Eisen in Pflaumen trägt zur gesunden Entwicklung der Blutzellen bei.⁴

Vitamine

Vitamin KVitamin AVitamin B6

Mineralstoffe

KaliumEisenKupfer

Ernährungssynergie

Die Kombination von Pflaumen mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Orangen oder Erdbeeren kann die Eisenaufnahme verbessern, wodurch beide Nährstoffe besser vom Körper Ihres Babys verwertet werden können.⁵

Passt gut zu

Alter variiert

Apfel

Obst

Häufige Fragen

Wie bereite ich Pflaumen für mein Baby zu?

Für Anfänger kochen Sie getrocknete Pflaumen in Wasser, bis sie sehr weich sind, und pürieren sie dann glatt. Sie können es mit Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser auf die gewünschte Konsistenz verdünnen. Für ältere Babys können Sie gekochte Pflaumen mit einer Gabel zerdrücken, um mehr Textur zu bieten.

Verursachen Pflaumen Durchfall?

Pflaumen können eine milde abführende Wirkung haben, beginnen Sie daher mit kleinen Mengen (1-2 Teelöffel) und beobachten Sie, wie Ihr Baby reagiert. Wenn Sie weichen Stuhl bemerken, reduzieren Sie die Menge oder Häufigkeit. Das Verdauungssystem jedes Babys ist anders, passen Sie es also an, was für Ihres funktioniert.

Kann ich Pflaumensaft anstelle ganzer Pflaumen verwenden?

Es ist besser, ganze Pflaumen als Püree oder zerdrückt zu verwenden, da sie mehr Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten als Saft. Wenn Sie gelegentlich Saft verwenden, wählen Sie 100% Pflaumensaft ohne Zuckerzusatz und verdünnen Sie ihn mit Wasser, bieten Sie nur kleine Mengen an. Fragen Sie immer Ihren Kinderarzt zur Einführung von Saft.