Nöt

Cashewnötter

Cashewnötter är en krämig, lätt söt nöt som kan vara ett näringsrikt tillskott i din bebis kost. De innehåller gott om nyttiga fetter som stödjer hjärnans utveckling¹ och viktiga vitaminer och mineraler. Eftersom de blir släta och krämiga när de mixas är de lätta att blanda i olika barnmatsrätter.

PPippin MatningsteamGranskad av matningsspecialister · Uppdaterad juli 2026

Tidigaste ålder6 mån+

KategoriNöt

Vanligt allergenJa

KvävningsriskHög

När kan bebisar äta Cashewnötter?

Cashewnötter kan introduceras runt 6 månaders ålder när du börjar med fast föda, men servera dem alltid i säkra former för att undvika kvävning och håll utkik efter allergiska reaktioner.

Förvaringstips

Förvara råa cashewnötter i en lufttät behållare på en sval, mörk plats i upp till 6 månader, eller i kylen i upp till ett år. Cashewsmör ska förvaras i kylen efter öppnande och användas inom 3 månader.

Så här serverar du Cashewnötter efter ålder

12 till 24 månader

För bebisar 12–24 månader: servera cashewnötter endast som fint pulver eller slätt, tunt cashewsmör. Blanda en liten mängd cashewpulver i gröt, puréer eller yoghurt, eller bred ett tunt lager cashewsmör på mjuka rostbrödstavar eller bananskivor. Se till att det inte finns några klumpar eller bitar.

Mixa råa cashewnötter till ett fint pulver med en matberedare eller blender.
Späd cashewsmöret med bröstmjölk, modersmjölksersättning eller vatten till en bredbar konsistens.
Undvik att tillsätta salt, socker eller honung i rätter med cashewnötter.
Börja med en mängd i ärstorlek för att testa allergier.
Ha alltid uppsikt över din bebis under måltiderna.

24 månader +

För småbarn från 24 månader kan du erbjuda finhackade cashewnötter eller cashewbitar när de utvecklat en bättre tuggförmåga, men undvik fortfarande hela nötter. Fortsätt använda cashewsmör eller cashewpulver i recept och se till att bitarna inte är större än en ärta för att minska kvävningsrisken.

Hacka cashewnötter i små bitar i ärstorlek för extra textur.
Blanda hackade cashewnötter i gröt, pannkakor eller muffins för variation.
Lär ditt barn att tugga ordentligt innan det sväljer.
Håll portionerna små så att barnet inte får i sig för mycket.
Förvara tillagad mat med cashewnötter i kylen om den inte äts direkt.

Säkerhet & allergener

Kvävningsrisk: Hög

Hela cashewnötter och stora bitar är en kvävningsrisk för bebisar och småbarn. Servera alltid cashewnötter malda till fint pulver eller som slätt smör tills barnet är minst 4 år. Även för äldre småbarn gäller noggrann tillsyn och servera små, mjuka bitar.

Vanligt allergen

Nötallergier drabbar ungefär 0,5–1 % av barnen, och cashewnötter är en av de vanligaste nötallergenerna.²

Håll utkik efter symtom:

Nässelutslag
Svullnad i läppar/ansikte
Kräkningar
Andningssvårigheter
Väsande andning

Introducera en pytteliten mängd cashewsmör blandat med annan mat och håll utkik efter reaktioner i 2–3 dagar. Om det inte uppstår någon reaktion kan du successivt öka mängden. Rådgör med din barnläkare innan du introducerar om det finns allergier mot nötter i familjen.³

Vitaminer & mineraler

Cashewnötter innehåller nyttiga enkelomättade fetter som stödjer hjärnans utveckling hos spädbarn.¹ De är också en bra källa till järn, vilket är viktigt för att förebygga anemi och stödja tillväxten,⁴ samt magnesium, som bidrar till benutveckling och muskelfunktion.⁵ E-vitaminet i cashewnötter fungerar som en antioxidant som skyddar cellerna.⁶

Vitaminer

Vitamin EVitamin KVitamin B1Vitamin B6

Mineraler

JärnMagnesiumFosforZinkKopparMangan

Näringssynergi

Para ihop cashewnötter med C-vitaminrika livsmedel som apelsiner eller jordgubbar för att öka järnupptaget från cashewnötterna.⁷

Vanliga frågor

Kan jag ge min bebis hela cashewnötter?

Nej, hela cashewnötter är en kvävningsrisk för bebisar och småbarn. Servera alltid cashewnötter malda till fint pulver eller som slätt smör tills barnet är minst 4 år. Även då ska du ha noggrann tillsyn och servera små, mjuka bitar.

Vad är bästa sättet att introducera cashewnötter för att kolla efter allergier?

Blanda en pytteliten mängd slätt cashewsmör (cirka ¼ tesked) i en mat som din bebis redan tål, till exempel gröt eller yoghurt. Håll utkik efter reaktioner under de närmaste 2–3 dagarna. Om det inte uppstår någon reaktion kan du successivt öka mängden.

Min bebis gillar inte konsistensen på cashewsmör. Vad kan jag göra?

Prova att blanda cashewsmör i välkänd mat som bananpuré, äppelmos eller yoghurt för att dölja konsistensen. Du kan också mixa cashewnötter i smoothies eller använda cashewmjöl i bakverk som muffins eller pannkakor.