אגוז
קשיו הוא אגוז קרמי ומעט מתוק, שיכול להיות תוספת מזינה לתזונה של התינוק שלך. הוא עשיר בשומנים בריאים שתורמים להתפתחות המוח1 ומכיל ויטמינים ומינרלים חשובים. המרקם החלק שלו, כשמטחנים אותו, מקל על שילובו במגוון מזונות לתינוקות.
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יולי 2026אפשר להתחיל להציע קשיו מגיל 6 חודשים בערך, בשלב המעבר למוצקים, אבל תמיד הגש אותו בצורה בטוחה, כדי למנוע חנק, ועקוב אחר תגובות אלרגיות.
אחסן קשיו גולמי בכלי אטום במקום קריר וחשוך עד 6 חודשים, או במקרר עד שנה. יש לשמור ממרח קשיו במקרר אחרי פתיחתו ולהשתמש בו בתוך 3 חודשים.
12 עד 24 חודשיםלתינוקות בגיל 12-24 חודשים, הגש קשיו רק באבקה דקה או כממרח קשיו חלק ודליל. ערבב כמות קטנה של אבקת קשיו לתוך דייסות, מחיות או יוגורט, או מרח שכבה דקה של ממרח קשיו על רצועות טוסט רך או פרוסות בננה. ודא שאין גושים או חתיכות.
24 חודשים +לפעוטות מגיל 24 חודשים ומעלה, אפשר להציע קשיו קצוץ דק או חתיכות קשיו, כי הם מפתחים יכולות לעיסה טובות יותר, אבל עדיין הימנע מאגוזים שלמים. המשך להשתמש בממרח קשיו או אבקת קשיו במתכונים, וודא שהחתיכות לא גדולות מאפונה כדי להפחית את סיכון החנק.
אלרגיה לאגוזי עץ משפיעה על כ-0.5%-1% מהילדים, והקשיו הוא אחד מהאלרגנים הנפוצים יותר מבין אגוזי העץ.2
שימו לב לתסמינים:
הציע כמות קטנה מאוד של ממרח קשיו מעורבב עם מזונות אחרים ועקוב אחר תגובות במשך 2-3 ימים. אם אין תגובה, הגדל בהדרגה את הכמות. התייעץ עם רופא הילדים לפני ההתחלה אם יש היסטוריה משפחתית של אלרגיה לאגוזים.3
הקשיו מספק שומנים חד-בלתי-רוויים בריאים התורמים להתפתחות המוח אצל תינוקות.1 הוא גם מקור טוב לברזל, שחיוני למניעת אנמיה ותמיכה בגדילה4, ולמגנזיום שעוזר להתפתחות העצמות ולתפקוד השרירים.5 ויטמין E שבקשיו פועל כנוגד חמצון ומגן על התאים.6
שלב קשיו עם מזונות עשירים בוויטמין C, כמו תפוזים או תותים, כדי לשפר את ספיגת הברזל מהקשיו.7
לא, קשיו שלם הוא סכנת חנק לתינוקות ולפעוטות. תמיד הגש קשיו טחון לאבקה דקה או כממרח חלק עד גיל 4 לפחות. גם אז, השגיח היטב והגש חתיכות קטנות ורכות.
ערבב כמות קטנה מאוד של ממרח קשיו חלק (בערך רבע כפית) לתוך מזון שהתינוק שלך כבר אוכל, כמו דייסת שיבולת שועל או יוגורט. עקוב אחר תגובות במשך 2-3 הימים הבאים. אם אין תגובה, אפשר להגדיל בהדרגה את הכמות.
נסה לערבב את ממרח הקשיו בתוך מזונות מוכרים כמו מחית בננה, רסק תפוחים או יוגורט כדי להסתיר את המרקם. אפשר גם לטחון קשיו בשייקים או להשתמש בקמח קשיו במאפים כמו מאפינס או פנקייקים.