Fenicul

Pentru bebelușii de 6-9 luni, fierbe feniculul până devine foarte moale, prin aburi, la cuptor sau la clocot, apoi taie-l în bucăți lungi și ușor de prins, de mărimea degetului unui adult. Așa îl poate ține ușor în mână și poate roade în siguranță, încurajându-se autoalimentarea.

• Gătește feniculul la abur 10-15 minute, până devine moale când îl înțeapi cu furculița.
• Nu adăuga sare sau zahăr; lasă-l pe bebeluș să guste gustul natural.
• Verifică textura strivind-o între degete, ca să te asiguri că este destul de moale.
• Servește-l cald, nu fierbinte, ca să previi arsurile.
• Oferă-i o bucată odată, ca să nu-l supraîncarci.

Pentru bebelușii de 9 luni în sus, poți oferi feniculul în bucăți mai mici, de o îmbucătură, pe măsură ce se dezvoltă prinderea între degetul mare și arătător. Continuă să-l gătești până devine moale, dar poți introduce și texturi puțin mai ferme, pentru a-l încuraja să exerseze mestecatul, pe măsură ce crește.

• Taie feniculul fiert în cubulețe mici sau felii subțiri, ca să-l poată prinde mai ușor.
• Amestecă-l în feluri de mâncare precum piure de cartofi sau boluri cu cereale, pentru a adăuga gust și substanțe nutritive.
• Încearcă să rumenești feniculul la cuptor, cu un fir de ulei de măsline, pentru un gust caramelizat.
• Supraveghează-ți îndeaproape bebelușul în timp ce manipulează bucăți mai mici, ca să mănânce în siguranță.
• Experimentează cu ierburi precum mărar sau pătrunjel, pentru a-i introduce arome noi.