Hinojo

Para bebés de 6 a 9 meses, cocina el hinojo hasta que esté muy blando al vapor, al horno o hervido, y luego córtalo en tiras grandes del tamaño de un dedo adulto. Esto permite que el bebé lo agarre fácilmente y lo mordisquee con seguridad, fomentando la alimentación autónoma.

• Cocina el hinojo al vapor durante 10-15 minutos hasta que esté tierno al pincharlo con un tenedor.
• Evita añadir sal o azúcar; deja que el bebé experimente el sabor natural.
• Comprueba la textura aplastándolo entre los dedos para asegurarte de que está lo suficientemente blando.
• Sírvelo tibio, no caliente, para evitar quemaduras.
• Ofrece un trozo a la vez para no abrumar al bebé.

Para bebés de 9 meses en adelante, puedes ofrecer el hinojo en trozos más pequeños, del tamaño de un bocado, a medida que desarrollan la pinza con los dedos. Sigue cocinándolo hasta que esté blando, pero también puedes introducir texturas ligeramente más firmes para fomentar la práctica de masticar a medida que crecen.

• Corta el hinojo cocinado en cubitos o láminas finas para que sea más fácil de agarrar.
• Mézclalo en platos como puré de patatas o bowls de cereales para añadir sabor y nutrientes.
• Prueba a asar el hinojo con un chorrito de aceite de oliva para darle un sabor caramelizado.
• Supervisa al bebé de cerca cuando maneje trozos más pequeños para asegurar una alimentación segura.
• Experimenta con hierbas como el eneldo o el perejil para introducir nuevos sabores.