과일
딸기는 달콤하고 촉촉한 과일로, 선명한 색상과 자연스러운 단맛 때문에 아기들이 좋아하는 경우가 많습니다. 딸기는 비타민 C가 풍부하여 아기의 면역 체계를 지원하고 다른 음식에서 철분 흡수를 돕습니다.[1] 잘 익은 딸기는 부드러운 질감으로 아기에게 준비하기 쉽습니다.
딸기는 이유식을 시작하는 6개월 경에, 질식 위험을 최소화하기 위해 안전하게 준비한다면 도입할 수 있습니다.
초보자용으로, 딸기를 길게 4등분하여 껍질을 그대로 둔 채 쉽게 잡을 수 있는 손잡이 모양으로 제공하세요. 딸기를 살짝 으깨서 토스트 조각에 발라주거나 오트밀에 섞어줄 수도 있습니다. 딸기가 아주 잘 익고 부드러운지 확인하세요. 필요하다면 살짝 찌워 부드럽게 만드세요.
집게 손가락 잡기가 발달함에 따라, 아기가 집어 올리는 연습을 할 수 있도록 완두콩 크기 정도의 한 입 크기 조각을 제공하세요. 슬라이스한 딸기를 주거나 팬케이크, 머핀, 요거트에 넣어줄 수도 있습니다. 딸기가 부드럽고 잘 익었는지 계속 확인하세요.
걸음마를 시작한 아이는 균형 잡힌 식사의 일부로 꼭지를 제거한 통딸기나 슬라이스 딸기를 즐길 수 있습니다. 이제는 더 단단한 질감을 다룰 수 있으며 스무디, 샐러드, 간식으로 딸기를 즐길 수 있습니다. 질식을 방지하기 위해 큰 딸기는 계속 반으로 잘라주세요.
통째로 먹는 딸기는 크기와 미끄러운 질감 때문에 질식 위험이 있습니다. 12개월 미만 아기의 경우, 딸기를 완전히 으깨거나 퓨레로 만들거나, 매우 작은 조각(완두콩 크기 이하)으로 잘라주세요. 녹색 꼭지와 씹기 어려울 수 있는 씨앗은 제거하세요.
딸기은 주요 알레르겐이 아닙니다. 새로운 음식처럼 단독으로 제공하고 반응을 살펴보세요.
딸기는 비타민 C의 훌륭한 공급원으로, 오렌지보다 더 많은 양을 제공하여 아기의 면역 기능을 향상시킵니다.[1] 또한 건강한 세포 성장과 발달을 지원하는 엽산(비타민 B9)[2]과 뼈 건강 및 대사에 역할을 하는 망간[3]을 함유하고 있습니다.