キャノーラオイル

その他

キャノーラオイル

キャノーラオイルは、赤ちゃんの食事に加えるのに最適な、使い勝手が良く心臓に優しいオイルです。ほのかな風味で他の食材の味を邪魔しないため、ピューレに混ぜたり、茹でた野菜にかけたりするのにぴったりです。脳の発達をサポートする健康的な脂肪と、免疫機能を高めるビタミンEが豊富に含まれており、成長期の赤ちゃんにとって栄養価の高い選択肢です。12

PPippinフィーディングチーム専門家による確認済み · 2026年7月更新
開始月齢6か月+
カテゴリーその他
一般的なアレルゲンいいえ
窒息リスク低い

赤ちゃんはいつキャノーラオイルを食べられますか?

キャノーラオイルは、消化しやすく他の食材とよく混ざるため、離乳食を始める生後6ヶ月頃から与えられます。ピューレに少量加えたり、軽い調理に使用したりできます。

保存のコツ

キャノーラオイルは、熱や光を避け、パントリーなどの涼しく暗い場所で保管してください。開封後は約6〜12ヶ月持ちますが、使用前に異臭がないか確認しましょう。

月齢別のキャノーラオイルの出し方

サツマイモ、ニンジン、リンゴなどの滑らかなピューレにキャノーラオイル1/4ティースプーンを混ぜて、健康的な脂肪とクリーミーな食感を加えます。柔らかく茹でた野菜に軽く塗ってからつぶすこともできます。6〜9か月

サツマイモ、ニンジン、リンゴなどの滑らかなピューレにキャノーラオイル1/4ティースプーンを混ぜて、健康的な脂肪とクリーミーな食感を加えます。柔らかく茹でた野菜に軽く塗ってからつぶすこともできます。

  • 耐性を確認するためにごく少量から始める
  • ピューレにしっかり混ぜて均等に分散させる
  • 手作りベビーフードのレシピに加えて栄養価を高める
  • 可能であれば調理後に混ぜることで、オイルを直接加熱するのを避ける
  • オイルを加えたピューレは冷蔵庫で最大2日間保存する
粗くつぶしたマッシュ、オートミールなどの穀物料理に1/2ティースプーン加えたり、ズッキーニスティックや豆腐の角切りなどの柔らかい手づかみ食品を軽く炒めるのに使用します。食材をまとめ、水分を加えるのに役立ちます。9〜12か月

粗くつぶしたマッシュ、オートミールなどの穀物料理に1/2ティースプーン加えたり、ズッキーニスティックや豆腐の角切りなどの柔らかい手づかみ食品を軽く炒めるのに使用します。食材をまとめ、水分を加えるのに役立ちます。

  • 茹でた野菜や穀物にかけて風味をプラスする
  • 赤ちゃん向けマフィンやパンケーキの焼き料理に使用する
  • バジルなどのハーブと組み合わせて美味しいドレッシングを作る
  • 脂肪の摂り過ぎを防ぐために分量を管理する
  • 赤ちゃんが好む組み合わせを見つけるために様々な食材と試してみる
家族の食事に1日最大1〜2ティースプーンを使用します。野菜を炒めたり、ソースに混ぜたり、焼き料理に使ったりできます。キャノーラオイルはサラダドレッシングや茹でた穀物にかけるのにも適しています。12か月以上

家族の食事に1日最大1〜2ティースプーンを使用します。野菜を炒めたり、ソースに混ぜたり、焼き料理に使ったりできます。キャノーラオイルはサラダドレッシングや茹でた穀物にかけるのにも適しています。

  • レモン汁やヨーグルトと組み合わせて手作りサラダドレッシングに取り入れる
  • フィッシュスティックなどの幼児向け食品の軽いフライパン調理に使用する
  • レシピでバターやマーガリンの代わりに健康的な脂肪源として使う
  • バランスの取れた食事の一部として健康的なオイルについて幼児に教える
  • 異臭がするまたは賞味期限が切れたオイルは必ず廃棄する

安全性とアレルゲン

窒息リスク: 低い

キャノーラオイルは液体なので、適切に使用すれば窒息のリスクはありません。単独で与えるのではなく必ず食品に混ぜ、高温で調理すると有害物質が発生したり火傷のリスクが高まるため、赤ちゃんの食事の揚げ物は避けましょう。

一般的なアレルゲンではありません

キャノーラオイルは主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。

ビタミンとミネラル

キャノーラオイルは、健康的な脳の発達をサポートし、活発な赤ちゃんにエネルギーを供給する一価不飽和脂肪酸が豊富です。1 また、細胞を保護し免疫システムをサポートする抗酸化物質であるビタミンEも含まれています。2 調理用オイルの中で最も飽和脂肪酸の含有量が低いため、赤ちゃんの心臓に優しい選択肢です。

ビタミン
ビタミンEビタミンK

栄養の相乗効果

キャノーラオイルをニンジンやサツマイモなどのビタミン豊富な野菜と組み合わせると、脂肪がビタミンA、D、E、Kなどの脂溶性ビタミンの吸収を効果的に助けます。3

相性のよい食材

よくある質問

赤ちゃんにキャノーラオイルはどのくらい与えればいいですか?

最初は週に1〜2回、ピューレや調理済みの食品に混ぜて1/4〜1/2ティースプーンから始めましょう。赤ちゃんが成長するにつれて、12ヶ月までに1日1〜2ティースプーンまで徐々に増やせますが、アボカドやヨーグルトなどの他の健康的な脂肪源とのバランスを取るようにしてください。

キャノーラオイルは赤ちゃんの食事の調理に安全ですか?

はい、弱火から中火での軽い炒め物や焼き料理には安全です。高温調理法(揚げ物など)はオイルの栄養素を損なったり有害物質を発生させる可能性があるため避けましょう。調理した食品は必ず安全な温度まで冷ましてから与えてください。

赤ちゃんがキャノーラオイル入りの食品を好まない場合はどうすればいいですか?

キャノーラオイルは非常に風味が控えめなので、赤ちゃんが気づかないことがほとんどです。料理を拒否する場合は、マッシュしたバナナやサツマイモなど好きな食品と混ぜてみてください。新しい味を受け入れるには10〜15回の試行が必要な場合があるので、無理強いせずに少量を提供し続けましょう。

出典と参考資料

  1. 1Innis, 2014
  2. 2Traber, 2014
  3. 3Borel, 2016