Quince

Buah

Quince

Quince adalah buah yang unik dan harum, kaya vitamin C untuk mendukung daya tahan tubuh serta tumbuh kembang bayi Anda.1 Aromanya khas bunga dan teksturnya padat, tapi melunak indah saat dimasak, sehingga jadi pelengkap yang menyenangkan untuk putaran buah Si Kecil.

PTim Pemberian Makan PippinDitinjau oleh spesialis pemberian makan · Diperbarui April 2026
Usia pertama6bln+
KategoriBuah
Alergen umumTidak
Risiko tersedakRendah

Kapan bayi bisa makan Quince?

Anda bisa memperkenalkan quince sekitar usia 6 bulan saat mulai MPASI, asalkan dimasak sampai sangat lembut supaya aman dan mudah dimakan bayi Anda.

Tips penyimpanan

Simpan quince utuh yang masih mentah di suhu ruang sampai menguning dan harum, lalu simpan di kulkas hingga 2 minggu. Puree quince yang sudah dimasak bisa dibekukan dalam cetakan es batu hingga 2 bulan.

Cara menyajikan Quince sesuai usia

Kupas, buang inti, lalu potong quince menjadi bagian-bagian kecil. Kukus atau rebus sampai sangat lembut (20-30 menit), lalu haluskan sampai benar-benar licin. Anda bisa mencairkan puree dengan ASI, susu formula, atau air rebusan supaya kekentalannya pas.6 sampai 9 bulan

Kupas, buang inti, lalu potong quince menjadi bagian-bagian kecil. Kukus atau rebus sampai sangat lembut (20-30 menit), lalu haluskan sampai benar-benar licin. Anda bisa mencairkan puree dengan ASI, susu formula, atau air rebusan supaya kekentalannya pas.

  • Selalu buang biji dan intinya sebelum dimasak
  • Masak sampai garpu bisa menembus dengan mudah
  • Haluskan selagi masih hangat supaya teksturnya paling halus
  • Bila perlu, campur dengan buah yang lebih manis seperti pir atau apel
  • Bekukan puree berlebih dalam cetakan es batu untuk bekal makan berikutnya
Masak quince sampai sangat lembut, lalu lumatkan dengan garpu alih-alih dihaluskan agar teksturnya lebih bergerindil. Anda juga bisa menawarkan potongan kecil seukuran kacang polong yang dimasak lembut untuk Si Kecil berlatih memegang.9 sampai 12 bulan

Masak quince sampai sangat lembut, lalu lumatkan dengan garpu alih-alih dihaluskan agar teksturnya lebih bergerindil. Anda juga bisa menawarkan potongan kecil seukuran kacang polong yang dimasak lembut untuk Si Kecil berlatih memegang.

  • Sisakan sedikit tekstur untuk melatih kebiasaan mengunyah
  • Potong quince yang sudah matang seukuran kacang polong
  • Campur dengan yogurt atau oatmeal untuk tambahan gizi
  • Padukan dengan buah lembut lain agar lebih bervariasi
  • Awasi terus saat bayi Anda belajar menangani potongan lembut
Sajikan quince yang dimasak lembut dalam potongan agak lebih besar atau irisan tipis. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam kue seperti muffin atau mencampurkannya ke oatmeal. Quince bisa dipanggang dengan sedikit kayu manis sebagai camilan lezat yang pas untuk balita.12 bulan +

Sajikan quince yang dimasak lembut dalam potongan agak lebih besar atau irisan tipis. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam kue seperti muffin atau mencampurkannya ke oatmeal. Quince bisa dipanggang dengan sedikit kayu manis sebagai camilan lezat yang pas untuk balita.

  • Coba panggang quince dengan sedikit kayu manis
  • Tambahkan ke oatmeal atau lapisan yogurt
  • Gunakan dalam kue seperti muffin atau pancake
  • Padukan dengan keju jadi camilan manis-gurih
  • Pastikan potongannya tetap cukup lembut untuk dilumatkan dengan gusi

Keamanan & alergen

Risiko tersedak: Rendah

Quince sangat keras saat mentah, jadi selalu masak sampai benar-benar lembut, lalu lumatkan atau haluskan untuk bayi yang masih kecil. Untuk bayi yang lebih besar, Anda bisa menawarkan potongan kecil yang dimasak lembut dan mudah hancur bila ditekan di antara jari Anda.

Bukan alergen umum

Quince bukan alergen utama. Seperti makanan baru lainnya, sajikan secara terpisah dan perhatikan reaksi apa pun.

Vitamin & mineral

Quince mengandung vitamin C yang membantu bayi Anda menyerap zat besi dari makanan lain dan mendukung sistem kekebalan tubuhnya yang sedang berkembang.1 Di dalamnya juga terdapat kalium, mineral penting untuk kesehatan jantung dan perkembangan otot.2

Vitamin
Vitamin C
Mineral
Kalium

Sinergi nutrisi

Padukan quince dengan makanan kaya zat besi seperti lentil atau sereal fortifikasi, karena kandungan vitamin C di dalamnya membantu bayi Anda menyerap zat besi lebih baik.1

Cocok dengan

Pertanyaan umum

Bagaimana cara tahu quince sudah matang dan siap dipakai?

Quince yang matang berubah dari hijau menjadi kuning dan mengeluarkan aroma khas bunga yang harum. Saat ditekan pelan, buahnya terasa sedikit lembut, mirip pir yang matang. Hindari buah yang memar atau ada bercak jamurnya.

Bolehkah saya menyajikan quince mentah untuk bayi saya?

Tidak, quince terlalu keras dan sepet saat mentah. Selalu masak sampai benar-benar lembut—cara ini memunculkan rasa manis alaminya dan membuatnya aman dimakan bayi Anda. Proses memasak juga membuatnya lebih mudah dicerna.

Bagaimana kalau bayi saya tidak suka rasanya sejak awal?

Quince punya rasa khas yang mungkin butuh waktu untuk disukai. Coba campurkan sedikit ke makanan yang sudah dikenalnya, seperti saus apel atau oatmeal. Ingat, bayi bisa butuh 10-15 kali percobaan sebelum menerima makanan baru, jadi terus tawarkan tanpa memaksa.

Sumber & referensi

  1. 1Carr & Maggini, 2017
  2. 2Stone et al., 2016