Sárgarépa

6-9 hónapos babáknak gőzöld vagy főzd meg a sárgarépát, amíg nagyon puha nem lesz — enyhe nyomásra pépesedjen. Vágd hosszú, vastag hasábokra (kb. két felnőtt ujjnyira), hogy a baba a markába foghassa és a végét rágcsálhassa. Kerüld a kis, kerek darabokat, mert fulladásveszélyesek lehetnek.

• Hámozd meg a sárgarépát, hogy a szennyeződés és a kemény héj eltávolodjon
• Főzd addig, amíg a villa akadálytalanul áthalad rajta
• Tálalás előtt hagyd teljesen kihűlni, hogy ne égesse meg a száját
• Inkább nagy hasábokat adj, mint kis darabokat
• Étkezés közben szorosan felügyeld

9-12 hónapos babáknak adhatsz puhábbra főzött sárgarépát, harapásnyi darabokra vágva, ahogy fejlődik az ujj-mutatóujj fogás. Főzd meg úgy, hogy puha legyen, de mégis kissé keményebb, mint a kisebb babáknak, majd vágd kis kockákra vagy vékony szeletekre, amiket egyedül fel tud venni.

• Borsó nagyságú darabokra vágd az ujj-mutatóujj fogás gyakorlásához
• Próbáld kevés olívaolajon megsütni az íz kedvéért
• Keverd össze pépesített avokádóval vagy joghurttal a változatosságért
• Kínálj egyszerre főtt hasábokat és kis darabokat
• Segítsd az önálló evést bababarát villával

12 hónaposnál idősebb totyogóknál a sárgarépa már változatosabb állagokban is adható: puha, főtt darabok, nyers reszelt sárgarépa vagy sült sárgarépa-hasábok formájában. A sárgarépa a családi ételekbe is bekerülhet, például levesekbe, pörköltökbe, vagy reszelve muffinokba.

• Adj finoman reszelt nyers sárgarépát a rágás gyakorlásához
• Tegyél belőle a kedvenc ételekbe, például tésztaszószba vagy rizsbe
• Próbáld ki sült sárgarépa-hasábokat enyhe fűszerezéssel
• Tálald mártásokkal, például hummusszal vagy joghurttal
• Továbbra is kerüld a kemény, nyers sárgarépa-darabokat